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螃蟹哪些部位不能吃圖解高清 螃蟹哪些部位不能吃圖解?

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螃蟹哪些部位不能吃圖解高清 螃蟹哪些部位不能吃圖解?

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螃蟹的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心不能吃 。螃蟹的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心不能吃 。
蟹腮俗稱蟹眉毛 ， 是蟹的呼吸器官 ， 是用來過濾水質的 ， 所以很臟 。
蟹腸和蟹胃里面有蟹的排泄物 ， 所以也不能吃 。而蟹心呈寒性 ， 是蟹最寒的部位 ， 也是不可以吃的 。
【螃蟹哪些部位不能吃圖解高清 螃蟹哪些部位不能吃圖解?】具體介紹：
1、蟹腮：蟹腮俗稱蟹眉毛 ， 是蟹的呼吸器官 ， 用來過濾水質的 ， 很臟 。
2、蟹腸：里面有蟹的排泄物 ， 掰開蟹身之后 ， 看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西 ， 要去掉 。
3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包 ， 內有蟹的排泄物 。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里 。
4、蟹心：也叫蟹六角板 。呈六角形 ， 藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方 ， 是最寒的 ， 一定不能吃 。掀開蟹殼 ， 可以看到一層黑色的膜衣 ， 白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間 。
吃螃蟹注意事項：
1、不宜多吃：螃蟹雖然味美但不宜吃太多 ， 蟹肉性寒 ， 脾胃虛寒者尤其要注意 ， 以免引起腹痛腹瀉 。
2、忌與涼性食物同食：吃螃蟹后勿吃梨 ， 香瓜 ， 冷飲等 ， 因它們屬寒涼之物 ， 蟹也性寒 ， 同食易傷人腸胃 。
3、忌吃花生：吃螃蟹后勿吃花生 ， 花生性味甘平 ， 脂肪含量達45% ， 油膩之物遇冷利之物易致腹瀉 ， 故蟹不宜與花生同食 ， 腸胃虛弱者尤應忌之 。
4、不可喝茶：吃蟹時和吃蟹后1小時內不要喝茶 。因開水會沖淡胃酸 ， 茶會使蟹的某些成分凝固 ， 不利于消化吸收 。

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