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寫清明果的作文范文

生活百科艾青

清明粿以鼠麴草和米粉作為原料的清明果，目的是“以壓時氣”，解決歷史上東晉后由北方遷徙而來至今江浙滬閩一帶沿海氣候濕熱地區移民們水土不服和痢疾的問題 。下面是小編給大家帶來的寫清明果的作文范文6篇，以供大家參考!
寫清明果的作文范文1
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成，在那里我們一起學了做清明果 。米粉里面加了一種綠色的野菜，合在一起就變成了綠顏色的米粉團 。做的時候，先捏一塊米粉團放在手心里把它揉圓，再把它中間捏一個坑出來，看上去就像一個吃飯的小碗 。在里面加上餡料，再把餡料包好，不要讓他漏出來，接著再把它揉圓，揉得很圓很光滑 。就可以放到鍋里蒸了，要蒸二十幾分鐘才能吃 。里面的餡料有兩種，一種是綠豆，一種是筍和肉，我喜歡吃綠豆的，很甜 。
今天是傳統節日——————清明節 。
清明節蒸好了，我嘗了一口，一股清香撲鼻而來，甜甜的餡料滋潤了我的心田 。
今天要去外婆家做清明果!
過了二十分鐘左右，清明果終于可以吃了，我迫不及待地夾了一塊，啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真開心!
清明節有吃清明果的習俗 。以前，我只看到過超市里買來的清明果，今天，我終于有機會自己動手做了清明果 。
我們用印糕板做模子做了清明糕，還用芝麻做餡做了清明餃子、包子 。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的清明果真誘人啊!吃著自己做的清明果，特別香呢!

這次的101課是做清明果 。我是組長，所以要分配好帶的東東 。
可不管怎么說，這次的101課還是很成功的，當然，我也很高興!
寫清明果的作文范文2
又是一年清明節到來，清明節作為中國民間傳統節日，有各種習俗，這一天大家都在進行各種活動 。
我來到外公家，外婆正在制作清明果，看著就叫人眼饞 。我和媽媽去洗完手后，也就參與進去了 。
前部分由于我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記著做法：先準備各種味道的清明果餡;再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，后又放入涼水沖洗，反復兩遍;然后加一點調料，將艾葉在鍋里煮爛 。
然后我便可以動手制作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反復攪拌、揉勻 。之后再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到后來，一個比一個好 。外公外婆也都夸我聰明，我都不好意思了 。
之后我又繪聲繪色地講述了我在網絡上查詢的關于清明果由來的傳說：

傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農民幫他化裝成農民模樣 。沒有抓到陳太平的清兵在村里添兵設崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物 。那位農民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色 。他頓時計上心頭，采了些艾草洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成青溜溜的米團子，放在青草里混過村口的哨兵 。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙 。后來李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保 。吃青團的習俗就此流傳開 。也就形成了現在吃清明果的習俗 。
沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心里也特別高興 。
寫清明果的作文范文3
早晨，太陽正被薄云纏繞著，放出淡淡而耀眼的光 。今天是清明節，我一大早就起了床，滿面春風地來到了包清明果的地方 。
終于要包清明果了，我的媽媽問我：“你會包清明果嗎?”“會 。”我答道 。我拿起一塊綠色的東西，照著大家的樣子，心平氣和地包起來 。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上，按出一個洞，慢慢地轉，一邊換方向，一邊把“皮”給捏薄 。我捏出了一個“碗”，然后把菜放到“碗”里，大家的放三勺，可我的“碗”放兩勺半就放不下了 。
我好不容易才把邊粘住，因為它太黏了，手總是要把“皮”給粘上來 。我的媽媽告訴我要沾一點兒面粉就行了 。我一試，果然靈 。我可算包好了一個粿，洋洋得意的舉起來給大家看 ?！疤}卜條呀!”表哥笑我包得難看 。
我拿著我的粿和小舅媽的粿一對比，還不能和小舅媽的粿相提并論呀，可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝，對大家下令：這個粿一定要給我吃 。小舅舅把我叫來，教我怎樣做好清明果的花邊，我喜聞樂見的聽小舅媽說，我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個過程，點點頭，回到了自己的座位上 。

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