原來催熟芒果這么簡單，學會這個小技巧，2天就熟透了，更香甜了 。大家好，我是琦哥說美食，祝大家開心每一天 。
最近新鮮的芒果上市了，在網上看到爆款的芒果，賣出幾十萬件，金煌芒、澳芒、貴妃芒、大青芒等品種，從芒果樹上直接采摘，快遞到千家萬戶 。
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芒果是一種著名的熱帶水果之一，果肉細膩、酸甜可口，素有“熱帶果王”的美稱 。芒果的營養價值極高，維生素A含量3.8%，比杏多出一倍，維生素C含量比桔子、草莓還高 。
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一、為什么到家的芒果都是沒熟的？芒果這么好吃，*** 的朋友反映，購買到的芒果都是沒成熟的 。一位芒果種植地的果農稱，因為芒果是后熟的水果，采摘時的成熟度大概是在8成 。放置的過程中，因為自身受熱，會慢慢變成熟 。
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市場上水果店賣的芒果，商家都會自己催熟，會在芒果上噴灑乙烯催熟，只需要半天的時間，就可以將5成熟的芒果變成熟 。但是噴灑的乙烯是化學物質，對人體是有害的 。
二、自家如何催熟芒果？因為芒果運到家中是生的，需要自己催熟 。朋友們可以用蘋果、香蕉與青芒果放在一起，利用香蕉與蘋果散發出的乙烯氣體，來催熟芒果，這樣既健康芒果也更香甜了 。
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但很多人在催熟的時候，做的不好，導致芒果過于成熟，腐爛不能食用，白白浪費了 。芒果催熟的時候，溫度需要持續在20℃以上，而且生芒果不能放冰箱里，如果經過低溫，就會破壞芒果中的成熟因子，就再也不能催熟了，成熟的芒果才能放冰箱里，這點大家記住啦 。
【催熟芒果】下面看圖，琦哥分享催熟的步驟 。
1.芒果買到家之后，先摘掉包裝網套 。
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2.用濕紙巾擦干芒果上的灰塵 。
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3.再用干紙巾擦干芒果表面濕潤的地方 。
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【芒果怎么催熟又不爛芒果怎么催熟】4.用報紙、牛皮紙或者紙巾，將芒果包裹起來 。
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5.取一個紙箱，將包好的芒果擺放其中，放上蘋果或者香蕉 。
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6.封好紙箱，在20度以上的環境下存放 。
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三、芒果如何判斷成熟？封好紙箱，每天都要檢查一次芒果是否變軟，2天就要重視了，一旦芒果出現變軟變色的現象，就可以食用了，否則時間再長芒果就成熟過度了 。
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不同品種的芒果，成熟的表現是變軟，還有變色 。像云南西雙版納產的大青芒，催熟的過程中不會變色，判斷成熟的標志是按壓芒果，稍微軟些就可以食用了 。如果太軟了，果肉變稀，口感就不好了 。
四、芒果怎么切？
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芒果一分為二之后，順長在果肉劃7-8刀，再十字交叉劃3-4刀，然后輕輕一掰，果肉就出來了，形狀還特別漂亮 。#美味好物大賞##云梯計劃#
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剛說的云南西雙版納的大青芒，每年4月底到7月初成熟，是甜品店最喜歡用的食材 。皮薄核小、纖維少、果肉緊實，很容易切開 ?？梢杂脕碜雒⒐?、芒果奶昔、芒果沙冰、芒果布丁等美食 。
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大青芒個頭大、汁多甜美、甜而不膩、金黃果肉纖維很少 ?，F采現摘、全國包郵、壞果包賠，現在秒殺價5斤39.9元，算起來8元錢1斤，就能吃到云南西雙版納的大青芒，喜歡芒果的朋友，趕緊下單搶購吧，點擊下面鏈接【去看看】3個字就能購買 。
原來催熟芒果這么簡單，學會這個小技巧，2天就熟透了，更香甜了 。大家好，我是琦哥說美食，每天分享美食菜譜與烹調技巧，精挑細選價廉質優的食材，節省您的選購時間 。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊、評論、轉發和收藏，對我來說是創作的動力噢 。
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