最好現做現喝 。
西瓜汁含有豐富的維生素、纖維素、糖分、蛋白質以及多種礦物質成分 ， 放置時間太長很容易產生氧化反應 ， 并且滋生一定的細菌以及微生物 ， 食用之后容易加重人體腸胃負擔 ， 導致人體出現腹痛、腹瀉等不適癥狀發生 。
因此西瓜汁不建議加熱喝 ， 也不建議存放太長時間 ， 一般建議現做現喝 ， 這樣的西瓜汁口感才正宗 ， 營養價值才高 。
【西瓜汁加熱好還是不加熱好】
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