黨參中含有的黨參多糖、皂苷、氨基酸、維生素、生物堿等成分，有調整腸胃功能的作用，能抗潰瘍和增強免疫功能 。
【黨參三種人不宜吃 黨參對胃有什么好處】炒黨參健脾和胃的功效更強，常與黃芪、白術、山藥、茯苓等藥材合用，用來增強健脾補氣的作用，氣血虧虛者可以配伍熟地、當歸等補血藥材同用 。
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