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紅豆糯米粉餅家常做法 糯米粉紅豆餅最簡單的做法( 二 )

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豆沙糯米餅的做法在上面已經為大家做出了詳細的介紹，其實真的就和湯圓沒什么區別，只不過湯圓是圓的，餅是扁的而已 。上面還為大家介紹了糯米餅 *** 的一些小訣竅，所以大家還是可以試試的，雖然外面有很多賣的，但是自己做的還是衛生一些 。
3紅豆餅的做法 紅豆餅的做法介紹1、紅豆需要提前浸泡一個晚上，準備200G左右紅豆，先將它洗干凈，然后泡在水里一個晚上，將它泡軟 。
2、將泡好的紅豆倒入電飯鍋中，加入適量的水，水位高度大概是手指的三分之一，然后選擇電飯鍋的功能，雜糧按鈕，點擊開始 。
3、豆子煮熟后，將紅糖慢慢倒入鍋中，一邊加入一邊輕輕攪拌，紅豆盡量不要攪碎，然后將他們盛出來放置，可以嘗下紅豆的甜度，根據自己口味調整 。
4、接著將200G左右的糯米粉放入碗中倒入160ML溫水，然后用筷子先稍微攪拌 。
5、接著用手將它們揉成團，放置5分鐘左右，然后將它稍微滾成長方形，切成幾等份，取其中一個面團，先滾成圓形 。
6、再用搟面杖搟成薄薄的圓形，接著將剛剛放置的紅豆餡放到圓形皮上面，用勺子壓平 。
7、將搟好的另一個面皮放在上面，邊緣處捏緊 。
8、放入平底鍋，兩面烙熟，就可以了 。
4糯米豆沙餅怎樣做，香甜軟糯，出鍋全家搶著吃呢？糯米豆沙餅怎樣做，香甜軟糯，出鍋全家搶著吃呢？
小伙伴們好，我就是阿雅小廚，恰好包元宵還剩下了些豆沙餡，我幾日就打算著做一次糯米豆沙餅，說起糯米豆沙餅是真好吃，甘甜軟糯，外邊裹上白芝麻，比元宵節還好吃呢 。小時候媽媽包元宵時，一定會給我和哥哥做幾個糯米豆沙餅 。
也不一定是豆沙餡，能是棗泥，黑芝麻餡，花生餡，都非常好吃，糯米粉綿軟、韌滑、香糯，越嚼越美味，如果你家也剩了很多糯米粉，不妨試試這種行為吧 ?！九疵锥股筹灐俊臼澄铩颗疵追?00g，豆沙餡適當，芝麻適當【 *** 步驟】
之一步
先取三分之一的糯米粉，用熱水燙熟，燙熟以后的糯米粉也是有黏性和筋性，假如用涼水揉面糯米粉包不結團，糯米粉用開水燙到并沒有面粉就可以了，再多次添加干糯米粉，搓成比較軟的面團 。面糊揉之后無需餳，立即放進面板上搓成才條，分為大小合適的包子皮 。
第二步
豆沙餡假如是買來的就加一點冷水拌一下，那樣豆沙餡就變松和了，不易弄破糯米粉的皮 。手里沾點水，把包子皮給他捏扁，無需過薄，和包包子的皮類似就可以了 。
第三步
放入適當豆沙餡，像做包子一樣給他收邊，略微按扁，沾到白芝麻就可以了 。炒菜鍋刷一層油，文火放入小餅逐漸烙，一面定形就翻另一面 。烙到白芝麻越來越發黃就能起鍋啦，紅豆沙是熟的，糯米粉的皮都是半燙面，非常容易熟的 。
扒開看一下，十分的軟糯，外皮白芝麻非常香，包餡甘甜，外皮軟糯，非常好吃 。喜歡我做出來的特色美食可以關注我哦，還可以幫忙點贊，個人收藏，分享，阿雅每天會給大家帶來家常便飯，請關注阿雅小廚，點一下我的頭像，能夠看見更為詳盡的做法視頻 。我就是：阿雅小廚，每日一道家常便飯，讓您一看就懂，一學就會 。
5糯米豆沙餅的做法糯米豆沙餅
原料：糯米粉、豆沙、熟芝麻、生芝麻、色拉油、胡麻油、白糖、清水、開水 。
做法步驟：
第1步、備好糯米粉！一分為二！
第2步、一半用開水燙面（小心燙手），一半用清水和面?。▋蓚€面團的軟硬和餃子面一樣就行啦）
第3步、兩種面團揉在一起，醒發幾分鐘
第4步、豆沙里面加胡麻油，白糖，熟芝麻抓勻搓成丸子后，再按扁！不喜歡太甜的親們，豆沙里面不用加這些食材！備好清水和生芝麻
第5步、醒發好的面團搓條切小面劑子（大小根據自己的喜愛），包入豆沙餡，收口按扁！黏手的話，撒點薄面！
第6步、包好后，放入清水盆子
第7步、撈出來再放入芝麻盆子里面，兩面都粘上芝麻，用手再把多余的芝麻抖一抖
第8步、依次做好！盤子底部抹油了
第9步、鍋里面倒色拉油燒四五成熱時，放入做好的糯米餅，炸至金黃色時撈出（炸第二鍋時，用密漏勺把鍋里面的芝麻撈出來）
第10步、撈出來控油
【紅豆糯米粉餅家常做法糯米粉紅豆餅最簡單的做法】文章到此結束，希望可以幫助到大家 。

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