1. 首頁 > 生活百科 > >

韓國料理ppt 韓國料理做法

生活百科


韓國料理ppt 韓國料理做法

文章插圖
主料：米飯適量、泡菜適量、胡蘿卜適量、杏鮑菇適量、豬肉適量 。
輔料：辣醬適量、雞精適量、香油適量 。
做法：
1、胡蘿卜去皮切丁 ， 杏鮑菇切丁 ， 豬肉切條或者切丁均可 ， 泡菜立瀝水分切碎 ， 海苔片剪成細絲 。
2、鍋內倒入油加熱 ， 倒入杏鮑菇丁、胡蘿卜丁炒出香味 。
3、把豬肉丁加入翻炒至肉條變色 ， 再加入泡菜翻炒均勻 ， 加入一小匙辣椒醬 ， 炒勻 。
4、加入熟米飯 ， 充分翻炒至米飯無結塊 ， 撒入少許雞精調料 ， 炒勻 。
5、上色后 ， 淋入少許香油 ， 拌均勻即可裝盤 。
6、再煎個雞蛋 ， 放于炒飯上 。然后撒上海苔即可 。
韓國料理ppt 韓國料理做法

文章插圖
食材：年糕一包、番茄醬一勺、蒜蓉辣醬兩勺、蝦皮少許、清水適量 。
做法：
1、年糕放入開水中煮軟 ， 泡入涼水中 。
2、炒鍋中倒入一勺番茄醬 ， 兩勺辣椒醬年糕翻炒均勻上色 。
3、放入蝦皮 ， 和適量清水煮到湯汁濃稠就可以 。
韓國料理ppt 韓國料理做法

文章插圖
主料：刀削面1團、魚豆腐適量、油豆腐適量、豆芽一把、年糕一碗、泡菜半碗、金針菇一把 。
輔料：味增湯醬一勺、韓式辣椒醬依個人喜好加、辣干海帶少許、蔥兩根 。
做法：
1、豆芽洗凈 ， 魚豆腐切塊 ， 油豆腐切塊 ， 蔥花和蔥白分開擺放 。
2、金針菇切根 ， 洗凈擺盤 。
3、將海帶放入清水中 ， 煮開后加味增湯醬 ， 攪拌直至溶解 。
4、把剩下來的所有東西依次加入 ， 煮開 ， 就可以吃啦～
韓國料理ppt 韓國料理做法

文章插圖
主料：豆腐120克、牛肉70克、白菜若干、金針菇100克、土豆200克、香菇100克 。
輔料：洋蔥少許、大蔥2段、豆芽少許、彩椒少許、辣椒醬1/2湯匙、韓國大醬1湯匙 。
【韓國料理ppt韓國料理做法】做法：
1、大醬湯更好是有花牡蠣 ， 西葫蘆和豆芽 ， 其實大醬湯也和麻辣香鍋一樣食材自由 ， 現在喜歡的放進去就好了 ， 菜洗凈撕開 ， 香菇土豆切片 ， 牛肉洗凈 ， 洋蔥切絲 。
2、鍋里加水 ， 韓式大醬兩大勺、韓式辣醬一勺 ， 少許糖適量鹽 。
3、大火煮湯到水開 ， 湯好了以后放白菜 ， 土豆 ， 香菇燉5分鐘 。
4、放金針菇和青菜 ， 不要把食材混在一起 ， 擺成幾塊比較好看 。
5、炒鍋加油燒***洋蔥絲和牛肉 ， 炒至變色 ， 將牛肉放進大醬湯鍋里 。
6、之后我放了牛百葉 ， 烏冬和蝦仁 ， 又切了一些辣椒進去 。
7、放碎蔥 ， 上桌！
韓國料理ppt 韓國料理做法

文章插圖
主料：生菜2顆 。
輔料：蒜2瓣、洋蔥1/8個、蔥1根、生抽2湯匙、魚露1湯匙、糖或者糖漿1湯匙、白醋或者蘋果醋1湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、芝麻油1湯匙 。
做法：
1、將生菜洗凈 ， 甩干水分 。
2、將蒜切碎 ， 洋蔥切細絲 。準備一個大的沙拉碗 ， 將上述沙拉醬的材料充分混合 。等1-2分鐘 ， 等到洋蔥和蒜腌制一下 。
3、將生菜用手撕成小放入塊沙拉碗中 。
4、將醬料和生菜拌勻 。等待1-2分鐘 ， 讓生菜入味 。
5、裝入小碗中 ， 每人一碗的分量 。撒上白芝麻 ， 完成！

    推薦閱讀