燕窩品牌推薦 燕窩的牌子

鮮燉燕窩 , 在短短的一兩年里已經迅速成為滋補品中的“明星產品” , 深受愛美女士 , 尤其是孕婦、寶媽的青睞 。
然而 , 讓人眼花繚亂的鮮燉燕窩產品給消費者出了一道“不簡單”的選擇題 , 都是鮮燉燕窩 , 吃起來有什么區別?
2020年7月 , 《消費者報道》專門招募了10名消費者和1名食品***人士進行了一次鮮燉燕窩主觀測評 。
測評產品

燕窩品牌推薦  燕窩的牌子

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測評指標
外包裝特性:保溫材料、保溫效果、保護方式、手提便攜性、開箱方便性、開蓋難度
感官特性:氣味、質地、拉絲、雜質、口感
測評結果1、同仁堂外包裝評分達到8.8 , 在保溫效果、手提便攜性、包裝精致程度上都比較優異;燕大夫由于保溫效果差、開箱不方便 , 外包裝評分墊底 , 僅為6.7 。
2、燕之屋、正典因氣味清香、質地較好、口感適中 , 感官特性評分達到更高的8.3和8.1;肌活、燕大夫由于質地稀如水、口感太黏膩 , 感官特性評分分別只有6.1和6.2 。
3、綜合外包裝、感官特性評價兩大維度 , 燕之屋、正典表現較為出色 , 綜合得分分別為8.4和8.1 。燕大夫、肌活表現較差 , 綜合得分分別為6.4和6.7 。

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外包裝特性評價:同仁堂更優異、燕大夫保溫效果差
本輪測評主要從手提便攜性、保溫材料、保溫效果、保護方式、開箱方便性、開瓶難度等6個指標進行打分 。
測評結果顯示 , 同仁堂外包裝評分達到8.8 , 在保溫效果、手提便攜性、包裝精致程度上都比較優異;燕之屋、燕小廚外包裝評分緊隨其后 , 分別為8.5和8.3;燕大夫由于保溫效果差、開箱不方便 , 外包裝評分墊底 , 僅為6.7 。

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手提便攜性
手提便攜性主要考量鮮燉燕窩產品外包裝上是否有手提帶或者禮盒袋 。

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測評結果顯示 , 蔡府、肌活、小仙燉等3款均配以了禮盒袋 , 同仁堂箱子上有手提帶 , 這4款產品的手提便攜性較佳 , 送禮更大方得體 , 得分均為9.0 。
正典、燕大夫、燕之屋、燕小廚等4款均無手提帶或者禮盒袋 , 手提便攜性較差 , 得分均只有6.0 。
保溫材料
鮮燉燕窩是類似于鮮奶的產品 , 需要儲存在低溫(4℃)的條件下運輸 , 所以保溫材料也是重要的檢驗指標 。

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保溫材料測評結果顯示 , 所有8款鮮燉燕窩產品內包裝均采用了固體泡沫箱式材料進行保溫 , 因此 , 這項評分均為9.0 。
保溫效果
保溫效果主要考量鮮燉燕窩的溫度、冰袋的融化程度以及冰袋的數量等3個因素 , 此次收貨時間為均為次日達 , 保證了評判的客觀性 。

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測評結果顯示 , 同仁堂、燕之屋、小仙燉、正典、燕小廚得分依次為10.0、9.5、9.5、9.5、9.5、9.5 。這5款鮮燉燕窩體感溫度冰凍 , 保溫效果較佳 , 其中 , 同仁堂配備了4個冰袋 , 其余為2個冰袋 , 以上5款產品的冰袋中依然有冰塊存在 。
肌活、蔡府等2款得分均為8.0 , 體感溫度較涼 , 但不夠冰凍 , 保溫效果次之 , 冰塊已經完全融化 。
值得注意的是 , 燕大夫的得分僅為6.0 , 其產品體感溫度接近常溫 , 保溫效果最差 , 而且冰袋溫度也同常溫無異 。
【燕窩品牌推薦燕窩的牌子】
保護方式
保護方式主要考量玻璃罐的固定效果 , 防護方式是否美觀、大方也將成為評判的一個加分項目 。

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測評結果顯示 , 8款鮮燉燕窩產品均采用了固定的方式進行隔離保護 , 以防止碰撞 。

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