沙參玉竹老鴨湯具有滋陰潤肺清補、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾等功效，適用于干咳痰少、勞熱、消渴腸燥便秘的人群 。鴨肉中富含大量B族維生素和維生素E，可有效抵抗腳氣病、神經炎等多種炎癥，還能延緩衰老 。其中含有豐富的煙酸，對心肌梗死等心臟病患者有保護作用 。可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫 。
【沙參玉竹老鴨湯的做法與功效 沙參玉竹老鴨湯有什么功效】
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