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【紅酒醒酒多長時間,時間久了會怎么樣 紅酒醒酒醒多長時間?】一般來說紅酒越年輕單寧含量越高，其所需醒酒時間越長，酒醒酒時間在1小時左右 。其他的紅酒醒酒時間從5分鐘到2小時不等 。另外正常的葡萄酒直立時間為1天，但年份超過15年以上的葡萄酒必須保持酒瓶直立7-8天 。
醒酒意義
紅酒醒酒是為了讓葡萄酒與空氣接觸，單寧充分氧化，揮發掉雜味和異味，使紅酒本身的花香、果香逐漸散發出來，口感變得更加復雜、醇厚和柔順 。因此一般的陳年老酒需要醒酒，需要“催熟”的酒需要醒酒，單寧過重的紅酒需要醒酒等 。酒體輕盈、果香精致的白葡萄酒和桃紅葡萄酒，幾乎不需要醒酒 。
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