好吃的蒜泥五花肉如何制作 如何制作好吃的蒜泥五花肉

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文章插圖
如何制作好吃的蒜泥五花肉五花肉約500克 。
將將五花肉處理干凈,冷水下入鍋中,加入料酒,大伙煮出血沫后將其撇掉,再放入蔥姜,花椒,八角,香葉,桂皮,干辣椒,鹽 。
中火煮半小時后關火再浸泡十分鐘,接著在碗中放入辣椒面,蔥花,熟芝麻,燒熱油澆在上面激出香味 。
【好吃的蒜泥五花肉如何制作 如何制作好吃的蒜泥五花肉】再放入蒜泥,生抽,醋和適量煮肉的湯,白糖,鹽,攪拌均勻后將五花肉切片,叫上料汁即可開吃啦 。

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