羅漢果特別甜嗎 羅漢果本身就很甜嗎??

【羅漢果特別甜嗎 羅漢果本身就很甜嗎??】

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羅漢果是甜的 。糖分不同 , 羅漢果的甜度也不同 , 蔗糖是平常食用的一種甜度比較高的糖分 , 但是羅漢果的甜味的主要來源并不是平時吃的糖果、蔗糖等糖類物質 , 而是羅漢果所獨有的一種叫做羅漢果甜苷的成分 , 它的甜度是蔗糖的300倍 , 雖然甜度高 , 但是卻沒有什么熱量 。
羅漢果 , 也叫假苦瓜、拉汗果、金不換等 , 是葫蘆科、羅漢果屬的一種植物 , 它在夏季開花 , 秋天結果 , 果實呈長圓形或者球形 , 顏色呈黃褐色 , 果皮較薄 , 變干之后很脆 , 具有很高的營養價值 , 羅漢果主要產自于廣西壯族自治區 , 種植歷史達到百年之久 , 是桂林名貴的土特產 。

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