近期上海的桂花盛開時節，桂花的香味鋪滿整個街道，也是做糖桂花的更佳時機，下面將 *** 糖桂花的過程推薦給大家 。
1、將采摘下來的桂花進行挑選，將雜質和花桿挑選出來 。
2、將挑選出來的花用純凈水清洗2到3邊，清洗干凈后放在陽臺上吹干，一般吹1天就可以了 。
3、準備玻璃器皿，清洗干凈后晾干，然后準備蜂蜜 。
4、將桂花放入玻璃器皿中，一層桂花一層蜂蜜，桂花和蜂蜜一層的高度在1厘米左右，灌滿后靜置 。
5、一般一個小時左右將玻璃器皿倒置一次，以免桂花和蜂蜜不能充分的均勻 。
6、最后放置在冰箱里，基本上半個月就可以食用了，保質期為一年 。
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【糖桂花的功效與作用糖桂花】
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