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課題實驗課教學設計 高二化學課題教學設計( 三 )

乙醇生活百科


物質的結構和性質有著極其緊密的關聯 ， 我會請學生思考為什么乙醇和乙烷的化學性質不同 ， 乙醇與鈉反應的本質是什么 ， 并寫出相應的化學方程式 ， 引出有關官能團的學習 ， 由此建立有機物“結構—性質”的學習模式 。
(2)乙醇的氧化反應
首先請學生寫出乙醇在空氣中燃燒的化學方程式 ， 思考乙醇還能不能發生其他的氧化反應 。接著請學生自主實驗3-3 ， 觀察實驗現象 ， 根據教材判斷生成的具有刺激性氣味的氣體是什么 ， 銅絲的作用是什么 。并且通過分析銅絲先變黑后變紅的過程寫出由乙醇生成乙醛的化學方程式：
在這里我會詳細講解在乙醇生成乙醛的過程中 ， 乙醇分子內的化學鍵是如何斷裂的 ， 由此提出新的問題 ， 如果醇經催化氧化能生成醛 ， 醛應該具有怎樣的結構 。在這一過程中培養學生的分析與解決問題的能力 。
最后請學生閱讀教材了解其他的有關乙醇、乙醛、乙酸相互轉化的信息 。
環節三：鞏固提升
在這一環節我會請學生完成學案上有關乙醇的題 ， 達到學以致用的目的 。
環節四：小結作業
化學學習不僅要關注學生學習的結果 ， 還要關心學生學習的過程 。課程最后 ， 我會請學生回答本堂課的收獲有哪些 ， 可以回答學到了哪些知識 ， 也可以回答學習的感受 。
我也會給學生布置開放性的作業 ， 比如將本節課的知識應用于生活生產中 ， 或者讓學生搜集相關資料 。這一作業的設置也能夠體現出化學與實際生活的聯系 ， 讓學生感受到化學的無處不在 。
七、板書設計
最后說一下我的板書 ， 板書內容包括乙醇的物理性質、化學性質 ， 乙醇的化學性質有2個 ， 我將其提綱挈領地反映在板書里 ， 便于學生清楚它們之間的邏輯關系 。
高二化學課題教學設計3
師：乙醛的分子式及結構簡式應怎樣書寫?
(學生思考回答：C2H4O ， CH3 CHO 。)
【設問】如果結構簡式為CH3 CH2 CHO ， CH3 CH2 CH2 CHO應叫什么名稱?你能否概括出什么是醛?
(學生思考回答：丙醛、丁醛 。并讓學生討論、總結出醛的概念)
【板書】二、醛類
1.概念及結構特點：
分子里由烴基和醛基相連而構成的化合物 。
【設問】①飽和一元脂肪醛的結構式的通式應如何表示?
②醛類的分子式通式應如何表示?
(學生討論 ， 分析 ， 推測)
【根據學生的回答板書】①醛類的結構式通式為：或簡寫為RCHO 。
②分子式通式可表示為CnH2nO
【追問】③醛類分子中都含有什么官能團?它對醛類的化學性質起什么作用?
④醛類物質應有哪些化學性質?
【提示】結合乙醛的分子結構及性質分析 。
(學生熱烈討論后回答 ， 教師根據學生的回答給予評價并板書)
【板書】2、醛類的主要性質：
①醛類分子中都含有醛基官能團 ， 它對醛類物質的主要化學性質起決定作用 。
②推測出醛類物質可能能和H2發生加成反應 ， 與銀氨溶液及新制的Cu(OH)2反應 。
【聯想啟發】
⑤如果醛類物質有這些化學性質 ， 則體現了醛基有什么性質?
(學生積極思考 ， 猜測應該是氧化性和還原性 。)
師：在醛類物質中還有另一種比較重要的醛即甲醛 ， 今天我們來學習甲醛的結構及性質 。
【板書】
3.甲醛
(1)甲醛的結構
分子式：CH2O結構簡式：HCHO結構式：
【強調】結構特點為羰基兩側是對稱的氫原子 ， 與其它醛類物質不同 ， 甲醛分子中相當是含有兩個醛基 。
【板書】(2)物理性質
甲醛又稱蟻醛 ， 是一種無色具有強烈刺激性氣味的氣體 ， 易溶于水 。35%～40%的甲醛水溶液稱為福爾馬林 。
【提示】根據乙醛的化學性質思考甲醛應有哪些化學性質 。
(學生討論、回答)
【提問】誰能用化學方程式來表示?
【板書】(3)化學性質
①能與H2發生加成反應：HCHO+H2C H3OH
②具有還原性 。
HCHO+4Ag(NH3)2OH→(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O
HCHO+2Cu(OH)2→CO2+2Cu2O↓+5H2O
【板書】
(4)用途
師：甲醛在工業上 ， 可制備酚醛樹脂 ， 合成纖維、生產維尼綸等 ， 也用于制福爾馬林 。

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