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花蟹是淡水還是海水 和樂蟹是淡水還是海水?

生活百科發財

【花蟹是淡水還是海水 和樂蟹是淡水還是海水?】

花蟹是淡水還是海水 和樂蟹是淡水還是海水?

文章插圖
發財蟹是海水蟹 。發財蟹學名叫招潮蟹 ， 招潮蟹 ， 十足目沙蟹科招潮蟹屬 ， 最大的特征是雄蟹大小懸殊的一對螯 ， 會在漲潮時做出舞動大螯的動作 ， 因此被稱為招潮蟹 。這個招潮的動作 ， 具有示警、求偶的作用 ， 被市場改名為發財蟹 ， 寓意財源廣進的意思 。
招潮蟹廣泛分布于全球熱帶、亞熱帶的潮間帶 ， 是暖水性具群集性的蟹類 ， 棲居在鹽和苦咸水的海灘 ， 在泥濘的領域生存 ， 營穴居生活 ， 并常有專一的洞穴 ， 但常每隔幾天即會更換 。招潮蟹跑得特別快 ?？恳曈X和聽覺接受通訊、聯絡、警告的信號來實現社會性聚集行為 。
營養價值
每100克發財蟹的可食部分中含蛋白質17.5克 ， 脂肪2.8克 ， 鈣126毫克 ， 磷182毫克 ， 鐵2.8毫克 。發財蟹肉中含有多種維生素 ， 其中所含的維生素A均高于其它水生動物 ， 發財蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍 ， 比魚類要高出6到10倍 ， 比蛋類要高出2到3倍 。其中所含的維生素B1和磷也比一般的魚類要高 。

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