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冬瓜清湯的做法 清湯的做法( 二 )

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之一步： *** 資料 。取一個大碗 ， 放入蝦皮、炸熟的蒜末、豬油、胡椒粉、鹽、雞粉 ， 沖入煮面的清湯或直接用開水 。
第二步：鍋中加水燒開 ， 下入掛面煮至差不多熟 ， 下入油菜段燙熟 ， 全部撈出放入醬料碗中拌均勻就可以了 。

冬瓜清湯的做法 清湯的做法

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做法六：
所需食材：面條、豬油、醬油、鹽、清水、蔥 。
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之一步：取鍋加水燒開 ， 下入面條 ， 煮熟后撈出過涼 。
第二步：取碗 ， 加入醬油、豬油和適量蔥花 。
第三步：另起鍋 ， 加水燒開 ， 加入鹽和過涼水泡過的面條 。
第四步：煮至面條斷生時 ， 撈出放入之前備好的調料碗中 ， 加入適量湯水 ， 攪勻即可上桌享用了 。
你學會了嗎？周末了 ， 你也可以在家親自試試 ， 味道真心不錯 。如果你還有更好的做法 ， 也歡迎在留言區和大家一起分享 。俗話說得好 ， “大廚都在留言區的”呵呵 。
冬瓜清湯的做法 清湯的做法

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