【山東人春節吃什么 山東大年初六吃什么?】
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山東人在小年的時候喜歡吃粘糕、糖瓜、面花、灶糖、打酥鍋等美食 。
粘糕：粘糕是以黃米、紅棗等為材料做成的一種糕點 ， 為的是粘住灶王爺的嘴 ， 多向玉帝說些好話；
糖瓜：山東人在小年這一天有祭灶的習俗 ， 在祭祀的時候 ， 人們會擺上糖瓜、果品和面湯等食物來供奉灶王爺；
面花：臘月二十三的時候 ， 家家戶戶都會做一些團圓餅、壽桃等面食 ， 當地的人們把這些面食也叫做面花；
灶糖：人們也常把灶糖叫做關東糖或者糖瓜 ， 它的粘性很大 ， 吃起來脆甜香酥 ， 味道獨特；
打酥鍋：每年臘月二十三過后 ， 人們就開始準備打鍋酥了 ， 在大鍋里面放上骨頭、肉、魚、海帶 ， 下面墊上白菜、藕等 ， 再加上一些佐料 ， 將其放在爐子上用小火燉一晚 ， 吃起來非常美味 。
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