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這個雜糧炒飯是我愛吃的一款，蝦仁、臘腸、青椒和香菇的味道組合，加上糙米和青豆的口感，試一下，應該不會讓你失望噠
By 不領情的松茸很迷人
用料厄瓜多爾白蝦 200克雜糧飯 一大碗雞蛋 1個鮮香菇 6朵料酒 適量生抽 適量臘腸 1小根青豆 30克青椒 半個
做法步驟
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1、糙米浸泡4小時，放入高壓鍋煮熟，藜麥浸泡半小時煮熟，放入煮好的糙米飯中；青豆煮好 。臘腸、香菇，青椒洗凈，切丁，大蝦去殼挑蝦線備用 。
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2、將雞蛋炒好盛出
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3、蝦殼和蝦頭炒出紅油，放入蝦仁炒變色
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4、放入青椒丁
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5、鮮香菇丁，青豆
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6、臘腸丁
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7、烹入料酒
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8、略翻炒后，放入生抽炒香
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9、翻炒加入糙米藜麥飯炒熱后，
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10、倒入炒好的雞蛋，翻炒，盛出
小貼士我覺得醬油的咸味合適，如果口味重的話可以再放些鹽 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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