1. 首頁 > 生活百科 > >

綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜( 二 )

生活百科


綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
卷心菜
手撕包菜的做法：將包菜葉子剝離下來用清干洗凈 ， 而后用手將包菜的葉子撕成小片裝盤 ， 五花肉洗凈切裂片 ， 辣子洗凈切小段 ， 生姜洗凈切片 。鍋里倒入食用油 ， 油熱 ， 下入生姜 ， 五花肉炒出油脂 ， 介入辣子 ， 包菜翻炒平均 ， 介入食鹽 ， 生抽 ， 蠔油翻炒至熟裝盤即可 。
手撕包菜的口感：包菜脆嫩美味 ， 香辣入味好吃 。
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
手撕包菜
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
五、芹菜芹菜是一種臉色蔥綠色的綠葉菜蔬 。芹菜不須要打農藥 ， 由于芹菜有種特出的氣息 ， 普遍蟲子都不愛吃 。芹菜是一種含有洪量粗纖維 ， 維他命 ， 鈣等養分因素的菜蔬 。芹菜特殊符合疏通少的人 ， 或是老翁食用的菜蔬 。芹菜不妨和豬肉一道打成肉餡包餃子食用 ， 也不妨用來烤麩食用 。
芹菜
芹菜炒香腸的做法：將芹菜去掉葉子 ， 用清干洗凈切成口形小段 ， 生姜洗凈切片 ， 香腸洗凈切裂片 ， 紅辣子洗凈切裂片 。鍋里倒入食用油 ， 油熱下入香腸翻炒出油脂 ， 介入生姜 ， 辣子 ， 芹菜段翻炒平均 ， 介入生抽 ， 胡椒面粉翻炒至熟裝盤即可 。
芹菜炒香腸的口感：芹菜脆嫩多種 ， 香腸香咸好吃 。
芹菜炒香腸
六、菠菜菠菜的臉色是墨綠色的 ， 根是紫赤色的 。菠菜是一種養分價格特殊高 ， 含有洪量的鐵 ， 鈣 ， 維他命A ， 維他命C ， 維他命B ， 鈣 ， 葉綠素等養分因素 。冬天的菠菜特殊脆嫩 ， 并且有股清甜味 ， 更加菠菜的根部更是清甜美味 。菠菜須要焯水后本領食用 ， 因菠菜含有洪量的草酸 ， 過程滾水焯水后 ， 不妨去鋤草酸 。菠菜不妨用涼拌 ， 或是清炒食用 。
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
菠菜
菠菜炒香干的做法：將菠菜去掉黃葉子用清干洗凈 ， 香干切裂片 ， 大蒜拍扁去皮 。鍋里倒入清水煮開 ， 將菠菜放入滾水里焯水1秒鐘撈出 。另起鍋倒入食用油 ， 油熱介入香干炒香 ， 介入菠菜 ， 大蒜翻炒平均 ， 介入食鹽 ， 翻炒入味裝盤即可 。
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
菠菜炒香干的口感：菠菜香軟入味 ， 香干香咸美味 ， 兩者搭配特殊不錯 。
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
菠菜炒香干
七、芥藍芥藍的臉色是蔥綠色的 ， 是一種冬天里罕見的綠葉菜蔬 。芥藍是很多南邊人愛吃的菜蔬之一 。很多南邊人愛好將芥藍做出白灼食用 ， 特殊平淡爽口 。芥藍的養分價格特殊高 ， 含有洪量的維他命C、維他命A原、鉀和鈣等養分價格 。冬天的三九天更符合吃些芥藍 。
芥藍
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
白灼菜心的做法：將芥藍菜心用清干洗凈 ， 往碗里倒入生抽 ， 食鹽 ， 小粉水 。鍋里倒入清水煮開 ， 下入芥藍菜心焯水變軟裝盤 。另起鍋倒入食用油 ， 油熱下入調料水 ， 炒香后淋到芥藍菜心上 ， 鋪上蔥絲裝飾即可 。
白灼菜心的口感：芥藍菜脆嫩爽口 ， 香咸好吃 。
綠色蔬菜有哪些 綠色蔬菜

文章插圖
白灼菜心
八、西蘭花西蘭花是一種冬天掛牌的菜蔬 。西蘭花的臉色是墨綠色 ， 長得像朵兒一律 。西蘭花的養分價格特殊高 ， 維他命C ， 鈣 ， 胡萊菔素等養分因素 。西蘭花的價錢比擬貴 ， 是老小皆宜都很符合食用的菜蔬 。西蘭花不妨用來烤麩 ， 炒大吃大喝用 。三九天更符合多吃些西蘭花 ， 來滋養身材了 。

推薦閱讀