粉絲豆芽菜的做法 豆芽菜的做法

俗語說:“張飛吃豆芽,小菜一碟” 。豆芽不僅營養豐富,經濟實惠,做法也又很多種,今天廚娘用豆芽菜和一把粉條和大家分享一道特別適合冬季食用,簡單營養又解饞的家常菜,喜歡的朋友一定要試試,記得關注+轉發收藏+評論!謝謝大家!

粉絲豆芽菜的做法  豆芽菜的做法

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準備食材:
黃豆芽,龍口粉絲,五花肉,蔥,姜,蒜,鹽,生抽,醋 。
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具體做法步驟如下:
豆芽菜清洗干凈,把根部去掉 。
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2.盆內加適量的溫水,放入一把龍口粉絲,泡軟備用 。
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3.切適量的蔥片,姜絲,蒜片,切適量的五花肉絲備用 。
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4.熱鍋加油,油熱后下入五花肉絲,翻炒至肉絲變白,加入蔥姜蒜爆香 。
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5.炒香后,下入豆芽,翻炒均勻,加入適量的生抽,醋,繼續翻炒 。
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6.豆芽菜炒至7-8成熟,下入泡軟的龍口粉絲,加入適量的鹽,再次翻炒均勻后,即可關火出鍋 。
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7.一道營養美味,經濟實惠的家常菜,黃豆芽炒粉絲就做好啦!喜歡的朋友一定要試試!
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溫馨提示:
豆芽可以選黃豆芽或綠豆芽都可以 。龍口粉絲可以用粉條代替,在放入粉條前,需要先加適量的開水,因為粉條吸水不容易熟,需要燉一會兒 。喜歡吃辣的朋友可以放些干辣椒一起炒 。【粉絲豆芽菜的做法豆芽菜的做法】本文由秀廚娘原創,歡迎關注,帶你一起長知識 。

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