烤魚片，松露公爵夫人土豆，粉紅魚種玫瑰
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Noixgras、sulz、甜菜和辣椒
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藍鰭金槍魚韃靼 。芒果 。香脆的青蔥 。辣椒油 。鱷梨 。
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烤扇貝配“Nduja 黃油”、烤玉米、燒焦的西蘭花、新英式土豆、棕色黃油玉米泥 。
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