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陜北特產主要有羊肉面、黃酒、陜北大紅棗、羊雜碎、延安油糕等 。
羊肉面：以陜北優質羊肉為主要原料制成，湯汁鮮濃，風味獨特 。
黃酒：是世界上最古老的葡萄酒之一，由黃米經過幾道工序制作而成，味道略酸，但口感十分清爽，
陜北大紅棗：是陜北著名的經濟作物，由于陜北地區獨特的自然環境，這里種植的紅棗色亮味美，營養價值高，深受人們喜愛 。
羊雜碎：是陜北的一大特產，主要以羊骨和羊肉為原料制成，色香味美，遠近聞名 。
【陜北土特產 陜北特產有哪些零食?】延安油糕：又名延安年糕，是陜北最具代表性的風味小吃，由黍科小米和大棗磨制而成，成型油炸后，香甜可口，細膩芳香，是人們非常喜愛的一道美食 。
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