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西瓜凍煮了多久會凝固？

生活百科適量

西瓜凍煮了半小時會凝固 。
西瓜食譜
西瓜皮排骨湯
材料：西瓜皮 ， 排骨 ， 姜3、4片 ， 蔥一根 ， 鹽適量
做法：
1、西瓜皮洗凈 ， 去掉綠皮 ， 貼近瓜皮處的瓜肉留少許 ， 切成小塊 。
2、排骨洗凈 ， 用沸水汆過洗凈 。
3、砂鍋中放入適量清水 ， 放入排骨和姜片、蔥 ， 大火燒沸后轉小火煲40分鐘左右 。
4、放入西瓜皮塊 ， 繼續煲30分鐘 ， 放鹽調味 ， 撒少許蔥花即可 。
【西瓜凍煮了多久會凝固？】
橙香西瓜皮
材料：蓮藕100克 ， 西瓜皮200克 ， 橙汁、鹽、白糖適量 。
做法：
1、西瓜皮削去外層青皮 ， 去掉內層紅瓤 ， 然后切成條 。
2、蓮藕洗凈刮去外皮 ， 切成片泡在涼水盆中 。
3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下 ， 取出瀝干水分 。
4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻 ， 色澤呈淡黃色 ， 即可裝盤食用 。
瓜條蛋花湯

材料：西瓜皮、雞蛋、番茄
做法：
1、西瓜皮削去外層青皮 ， 去掉內層紅瓤 ， 切成細條 。
2、番茄切成片 ， 雞蛋打散 。
3、湯鍋加水 ， 放入瓜條煮開 ， 然后再依次下入番茄片 ， 淋入蛋液 ， 加入鹽、味精、香油調味即可 。
綠豆西瓜皮湯
材料：綠豆100克 ， 西瓜皮500克 。
做法：
1、將綠豆與1500毫升水煮湯 。
2、沸后10分鐘后去綠豆 ， 再將洗凈的西瓜皮放入再煮 。
3、煮沸后冷即可飲湯 ， 一日數次 。

爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮350克 ， 甜紅椒、香蔥、大蒜、黑胡椒粒、鹽、白糖、油適量 。
做法：
1、將西瓜皮洗凈 ， 去掉紅瓤、綠皮;
2、將西瓜皮切成薄片 ， 撒入適量鹽腌制15分鐘 ， 然后沖水濾去鹽分 ， 擠干水分;
3、甜紅椒切絲 ， 大蒜拍扁 ， 香蔥洗凈切蔥花;
4、鍋里加入適量油燒熱 ， 倒入甜紅椒、大蒜爆炒2分鐘;
5、倒入瀝干水分的西瓜皮繼續爆炒3分鐘 ， 加入適量鹽、白糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可食用 。
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