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芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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By 雪兒啦啦
【芥蘭怎么做好吃芥蘭】
用料芥蘭 250姜汁 2勺鹽 適量廣東米酒 2勺白砂糖 1勺姜蓉 適量五花肉 少許芡汁部分 玉米淀粉 半小勺生抽蠔油 各一勺飲用水 2勺
做法步驟
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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1、 *** 慣了 ， 上張合照→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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2、熱鍋倒入少許食用油放入擠過姜汁的姜蓉炒香 ， 我是本著不浪費的原則 ， 親們隨意哈→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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3、炒香后加入開水→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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4、放入洗干凈改好刀的芥蘭焯水 ， 約7成熟撈起來→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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5、這個樣就撈起來→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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6、起鍋放入五花肉（也可以放自己平時用的食用油）放入沒有擠過汁的姜蓉炒香→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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7、炒香后放入芥蘭翻炒均勻→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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8、炒勻后加入廣東米酒 ， 白砂糖 ， 姜汁 ， 少許鹽 ， 炒勻后淋上芡汁 ， 出鍋→_→
芥蘭怎么做好吃 芥蘭

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9、完美 ， 翠綠爽口的姜汁炒芥蘭有沒有誘惑到你呀
小貼士想要吃翠綠爽口的姜汁炒芥蘭 ， 記住兩點 ， 1 ， 先焯水 ， 能保持芥蘭的翠綠 ， 縮短炒的時間 2 ， 炒時時間控制在1分鐘內出鍋 芥蘭炒牛肉 ， 芥蘭炒臘肉 ， 芥蘭 ， 牛肉炒飯 ， 這些都是經典的廣式傳統的粵菜
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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