大家好 ， 這里是小彪美食 ， 小炒肉一直是彪弟非常喜歡吃的一道菜 ， 每次去外面吃飯也會點 ， 今天我就來給大家分享一下小炒肉的做法 ， 尖椒炒肉讓你在家輕松做出來
原料：食用油 ， 螺絲椒 ， 五花肉 ， 大蒜 ， 老抽 ， 鹽 ， 雞精
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1：將螺絲椒用刀切成塊
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2：五花肉頂刀切成薄片
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3：大蒜稍微拍一下 ， 放入盤中備用
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4：取鍋先來上少許的油 ， 再下入切好的肉片
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5：開大火煸炒至成熟 ， 將五花肉的油煸炒出來 ， 煸炒到五花肉有點打卷 ， 然后再放上切好的大蒜
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6：大蒜爆香之后 ， 來上少許醬油 ， 放適量的老抽上一下顏色
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7：炒上色之后放入切好的螺絲椒 ， 上下炒至一分鐘 ， 把螺絲椒炒出香味就可以了
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8：來點鹽 ， 雞精下味 ， 炒一分鐘就可以關火
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【青椒炒肉的做法步驟青椒炒肉的做法】9：直接裝入盤中 ， 這份簡單易學的小炒肉就做好了
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10：彪弟先來替大家品嘗一下 ， 吃的時候一定要一片五花肉加一片螺絲椒 ， 這樣入口才越嚼越香
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香噴噴的尖椒炒肉這就做好了 ， 可謂是色香味俱全 ， 吃得津津有味超過癮！如果大家有想要吃的菜 ， 可以在評論區留言 ， 感謝您的觀看 ， 我們下期再見
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