雞蛋怎么做好吃又簡單 雞蛋怎么做好吃( 三 )

雞蛋怎么做好吃又簡單  雞蛋怎么做好吃
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鍋內再燒油,把蛋液和辣椒一起倒入鍋中,輕輕地推散讓其均勻受熱,一面煎好以后翻過來再煎另一面,就這樣來回多翻幾次,把雞蛋煎熟,用勺子快速炒散,再滴點香油,翻勻后就可以了 。

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【糯米雞蛋餅】自從學會這個糯米雞蛋餅,剩下的大米再也不舍得倒掉了,很遺憾,這些年都與這道美食擦肩而過了 。
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1.把昨天的剩下的一碗米飯拿出來,打里面4個雞蛋,再放點青紅椒粒,把米飯打散讓它均勻裹上雞蛋液,加入食鹽、雞粉、用筷子攪勻了 。
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2.充分滑鍋以后,把米糊倒入鍋中,攤成薄厚均勻的米餅,開小火不停地轉動鍋,讓米餅均勻受熱 。
看到米餅邊緣變色時就翻面,翻過來之后,沿鍋邊淋入一點油防止粘鍋,保持小火烙2分鐘,米餅全部定型后再次翻面 。
然后用鍋蓋蓋住,再烙2分鐘讓米餅內部快速熟透,時間到再次翻面,全程保持小火大約烙制5到6分鐘,米餅兩面都呈金黃色時就可以吃了 。
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剩飯熱兩遍給肉都不換,剩米飯簡單一加工,口感馬上就不一樣,家里小孩子搶著吃 。
【雞蛋怎么做好吃又簡單雞蛋怎么做好吃】今天整理10道雞蛋好吃的家常做法,看看您最喜歡哪一種做法?大家還知道有啥更好吃的雞蛋做法,歡迎在評論區暢所欲言,我是阿飛,感謝大家的支持!

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