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冬至吃餃子的由來，關于冬至吃餃子的故事？

生活百科冬至

關于冬至吃餃子的故事冬至吃餃子的故事，據考證，是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的，東漢末年各地災害嚴重，很多人都身患疾病，南陽有個名醫叫張機，字仲景 。
在長沙為官的時候，有一年冬天走到家鄉白河岸邊，見到很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了，他心里非常難受，決心救治他們，他叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷，它的藥名叫祛寒嬌耳湯，其做法是羊肉，辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，然后把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵漲的焦耳，下鍋煮熟后分給乞藥的病人，每人兩只嬌耳一碗湯，人們吃下之后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖了，吃了一段時間后，病人的爛耳朵就好了，張仲景舍藥一直到大年30 。
后來，人們模仿嬌耳的樣子，做過年的食物，人們稱作中15位嬌耳，餃子，后來人們為了紀念張仲景，就在冬至那天包餃子 。

冬至吃餃子的由來，關于冬至吃餃子的故事？

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過年吃餃子的來歷與寓意一、過年吃餃子的來歷：餃子源于我國有2600多年歷史 。據說，餃子源自“醫圣”張仲景“冬至舍藥” 。東漢時期，南陽郡涅的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫 。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發熱，寒氣頓消 。凍耳很快治好 。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師 。
二、吃餃子的寓意：招財進寶 。
冬至吃餃子的由來，關于冬至吃餃子的故事？

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冬至吃餃子是什么意思冬至吃餃子傳說是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥 。相傳東漢末年，張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他便毅然辭去了太守官職，告老還鄉，決心為百姓治病 。這時正值隆冬，他在回鄉路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受 。他一到家，登門求醫者便蜂擁而至 ?？墒菑堉倬靶睦锢系胗浿切﹥鰻€耳朵的窮鄉親們 。他讓弟子在南陽東關空地上搭起了醫棚，盤上大鍋，專門舍藥為窮人治凍傷 。他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個嬌耳，這藥就叫祛寒嬌耳湯 。
冬至吃餃子代表什么含義代表：1.財源廣進:吃餃子為的是期盼往后生活可以紅紅火火,財源廣進,因為水餃形似元寶,元寶又有發財的含義,所以吃水餃有討吉利期待發財的寓意 。
2.和和美美:包餃子要“和”面,這又有著和和美美的含義,面團搟成圓圓潤潤的,搟出來的餃子皮又預示團團圓圓 。
3.久財之意:冬至吃的餃子搭配的餃子餡兒也跟寓意具備千絲萬縷的聯系,比如普通的韭菜餡象征著長期發財的意思 。
餃子的由來30個字建安初年，張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辭去了太守官職，告老還鄉，決心為百姓治病 。
這時正值數九隆冬，他在回鄉路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受 。
他一到家，登門求醫者便蜂擁而至 ?？墒菑堉倬靶睦锢系胗浿切﹥鰻€耳朵的窮鄉親們 。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽東關空地上搭起了醫棚，盤上大鍋，專門舍藥為窮人治凍傷 。他把羊肉、辣椒和去寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫“祛寒嬌耳湯” 。人們吃后，頓覺全身溫暖，兩耳發熱 。從冬至起，張仲景天天舍藥，直舍到大年三十 。鄉親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過了個好年 。
【冬至吃餃子的由來，關于冬至吃餃子的故事？】從此以后，每到冬至，人們就想起張大夫為鄉親治病的情景，也模仿著做嬌耳的辦法，做起了食品 。為了區別“嬌耳湯”的藥方，就改稱為“餃耳” 。因叫著別嘴，后來人們就叫它“餃子”了 。天長日久，形成了習俗，每到冬至這天，家家都吃餃子 。

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