各種水果的功效與作用,熱帶水果都有哪些?

熱帶水果都有哪些一、甜檳榔青
【各種水果的功效與作用,熱帶水果都有哪些?】原產地波利尼西亞,東南亞各國、云南南部各地引種栽培 。東南亞各國和西雙版納的各民族喜歡食用其嫩尖葉、未成熟的幼果及樹皮 。嫩尖葉作涼拌菜、沙拉生食;
幼果切片涼拌或剁碎作辣咪(醬),也可切片煮魚;樹皮剁碎作剁生(剁碎的生肉)調料,佐以各種生食的食材,如薄荷葉、蓮花白、魚腥草、白簕、假蒟葉等食用;成熟果作水果 。
二、雞嗉子果
雞嗉子果是一種常綠小喬木,雞嗉子果花期5-6月,果期9-10月 。主要分布在廣西、云南、貴州、四川、西藏、湖南、湖北、浙江 。其有多種別名,如:山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果等 。其有清熱解毒,利膽行水,消積殺蟲的藥用價值 。
三、神秘果
神秘果是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口 。是一種會改變人的味覺的果子,成熟的神秘果有些像櫻桃,味微甜,但神奇的是,吃過它之后,再吃任何酸的食物都會覺得是甜的 。
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四、野草莓
野草莓是多年生草本,有蛋形的鋸齒狀綠葉,直立的莖端會長出白色的小花,然后結出紅色的果實 。其屬名“fraga”源自“香”這個字,據說是因為果實很香 。果實可以生吃,有很多用途,例如:用來增添利口酒的風味 。
五、蒲桃
蒲桃果實的可食用率高達80%以上,并具有一定的營養價值 。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬 。果汁經過發酵后,還可釀制高級飲料 。

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