置于帶蓋瓷杯或玻璃杯中，85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘 。每日3泡，上、下午及晚上各一泡 。
杜仲樹的葉、皮及枝條都富含杜仲膠，在折斷時會有細密的白絲拉出，猶如藕斷絲連狀，即使炒制成茶葉，折斷時亦能拉出細絲，這正是正宗杜仲茶的鑒別標志 。
從中間撕斷時，會出現白色拉絲，這些白色拉絲就是杜仲的有效成分，拉絲越多，說明杜仲茶所含微量元素越高 。野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的，優選初春杜仲嫩葉制成，葉片較小 。
野生杜仲茶泡出的茶湯純凈透亮，品質低劣的杜仲茶泡出的茶湯渾濁并伴有沉淀物 。野生杜仲茶，帶有天然的草腥味，并且草腥味越濃，說明它的品質就會越好 。
擴展資料：
杜仲喜溫暖濕潤氣候和陽光充足的環境，能耐嚴寒，成株在-30℃的條件下可正常生存，我國大部地區均可栽培，適應性很強，對土壤沒有嚴格選擇，但以土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好的壤土最宜 。
杜仲樹的生長速度在幼年期較緩慢，速生期出現于7-20年，20年后生長速度又逐年降低，50年后，樹高生長基本停止，植株自然枯萎 。
多生長于海拔300-500米的低山，谷地或低坡的疏林里，對土壤的選擇并不嚴格，在瘠薄的紅土，或巖石峭壁均能生長 。
【杜仲怎么泡水喝最好 杜仲茶怎么喝】
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