【小野蒜怎么吃好吃 咸蒜怎么吃好吃】1、直接吃：與新鮮的大蒜相比腌制好的咸蒜少了辛辣的味道，對于腸胃的刺激比較小，最簡單的食用方法就是直接撈出來后食用 。用來配粥、面條等味道比較淡的食物都是不錯的選擇，具有刺激食欲、促進消化的作用 。
2、蒸著吃：在進行肉類、魚類等腥味比較大的食物的蒸制時，可以在上面加上幾瓣咸蒜一起蒸，可以有效減少食材的腥味，吃起來也會更好吃一些 。
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