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1、八方來財：螃蟹的兩只大螯一旦夾住物體就會牢牢夾緊，因此有守住錢財的寓意 。螃蟹的八只腳，更有錢財從八方而來的意思 。
2、橫行天下：因螃蟹是橫向爬行，親朋好友要出遠門時，送螃蟹是祝福好友出門之后能夠橫行天下 。
3、鴻運當頭：螃蟹煮熟之后呈現鮮艷的紅色，象征著鴻運當頭 。
【送螃蟹的意義是什么】螃蟹營養價值：
1、螃蟹肉質潔白，清香爽口，螃蟹肉中含有大量的蛋白質，而脂肪和糖類的含量卻非常少，是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物 。
2、螃蟹的蟹黃和蟹育中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陸生動物的脂肪不一樣，螃蟹的脂肪主要是不飽和脂肪酸 。
3、螃蟹中含有大量的微量元素，尤其是以鈣質和磷的含量更高 。
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