將花生米放入碗內 ， 再加入適量白糖、淀粉并打入雞蛋 ， 之后用手抓勻至所有花生米都沾滿 。最后起鍋燒油至四五成熱 ， 再放入花生米用筷子攪開 ， 花生米炸至外表酥脆金且顏色為金黃色時 ， 就可以撈出食用 。
1脆皮糖衣花生米的 ******
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1、 *** 脆皮糖衣花生米首先需要準備適量花生、淀粉、白糖、雞蛋等食材 ， 將花生剝出花生米后放入碗內 ， 再往里面加入適量淀粉 。
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2、往碗內再次加入適量白糖并打入一個雞蛋后 ， 佩戴一次性手套將碗內的花生米和雞蛋、淀粉、白糖抓勻 ， 讓所有花生米都沾滿 。
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【脆皮糖衣花生米的做法】3、起鍋燒油至四五成熱 ， 放入花生米并用筷子攪拌開 ， 花生米炸至外表酥脆且呈金黃色后 ， 就可以將其撈出食用 。
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