近年來，隨著消費升級，越來越多的家長開始給寶寶選擇有機奶粉，也有很多企業加碼有機奶粉品類，今天我們就來說說留言里出現頻次較高的15款有機奶粉，它們分別是：飛鶴臻稚、惠氏啟賦蘊萃、悠藍、金領冠塞納牧、雅培菁摯、合生元愛斯時光、康多蜜兒歐瑞兒、Arla寶貝與我、紅星歐貝星、愛優諾、淳璀、瑞哺恩、致臻、愛尼可、歐能多 。
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安全是優質奶粉的基本要求，而有機奶粉又處于食品安全級別的頂端，可以說，有機奶粉乃是優中之優，盡管某些有機奶粉的價格比普通奶粉貴，但大多數寶媽根本不在乎多花這點錢 。那么有機奶粉究竟好在哪里？哪些有機奶粉值買嗎？價格與其品質相符嗎？下面筆者將從有機認證、奶源與奶基原料、配料、營養配方等4個方面來為大家一一解讀~
評測說明
本次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行，參與評測的奶粉均已通過配方注冊且都是有機奶粉 。
本次評測不涉及感官評測，參加評測產品均以3段為例，營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2018年9月發布的《食品安全國家標準 幼兒配方食品（征求意見稿）》 。
1.有機認證
有機認證是有機農產品認證的簡稱 。有機認證是一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式，也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一 。推行有機產品認證的目的是保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求 。有機認證既是對產品本身的證明，也是保護消費者權益，買到真正的有機產品 。
目前通過我國奶粉注冊制的有機奶粉并不多，只有20款，其中一個原因就是有機奶粉的認證標準是非常嚴苛的 。每個國家的有機認證標準不同，通過的有機認證越多說明該產品符合越多國家的標準，而且品牌力也是我們購買一款產品時所考慮的重要因素之一，因為一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出產品的品質和價值 。
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小結：有機產品都必須通過有機認證，而且只要是進入我國市場的有機產品都必須通過我國的有機認證 。
其中悠藍、寶貝與我、愛尼可、啟賦蘊萃、雅培菁摯均通過3項有機產品認證，澳優淳璀、金領冠塞納牧、愛斯時光、康多蜜兒歐瑞兒、紅星歐貝星通過2項有機產品認證；努卡致臻、歐能多、瑞哺恩、飛鶴臻稚、愛優諾通過1項有機產品認證 。
2.奶源&奶基原料比較
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小結：①南北緯40~50度被公認為是全球黃金奶源帶分布地，其中包括：北歐丹麥、法國諾曼底、荷蘭、愛爾蘭、中國黑龍江、德國北部、英國、澳大利亞南部、新西蘭、阿根廷潘帕斯草原等 。悠藍、康多蜜兒歐瑞兒、寶貝與我、愛尼可、澳優淳璀、飛鶴臻稚、愛斯時光、惠氏啟賦蘊萃、雅培菁摯、努卡致臻、歐貝星的奶源均來自于黃金奶源帶，但值得注意的是金領冠塞納牧、愛優諾、蒙牛瑞哺恩雖分別采用歐洲、德國、奧地利的奶源，但產品都是在國內生產 。
②在奶基原料方面，寶貝與我、愛斯時光、雅培菁摯使用的是生鮮乳（生牛乳/脫脂牛乳）；愛尼可、飛鶴臻稚、努卡致臻、歐能多、紅星歐貝星之一原料使用的是生鮮乳（生牛乳/脫脂牛乳），同時在原料中也加入乳粉或脫鹽乳清粉；澳優淳璀、金領冠塞納牧、惠氏啟賦蘊萃、蒙牛瑞哺恩、康多蜜兒歐瑞兒、悠藍、愛優諾使用的是脫鹽乳清粉、脫脂乳粉、全脂奶粉 。在奶源的新鮮度上，脫鹽乳清粉/脫脂乳粉/全脂乳粉可能會略低于生鮮乳 。
③此外，悠藍的有機原料占比為98%，而其余產品的有機原料≥95%，但并未標明具體的有機原料占比 。
3.配料情況比較
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小結：①寶貝與我、澳優淳璀、愛尼可、金領冠塞納牧、飛鶴臻稚、蒙牛瑞哺恩、歐能多、努卡致臻、惠氏啟賦蘊萃、悠藍、康多蜜兒歐瑞兒、歐貝星、愛優諾均不含白砂糖、香蘭素、麥芽糊精和食用香精等敏感成分；
②雅培菁摯添加了麥芽糊精和白砂糖、愛斯時光添加了麥芽糊精，雖然在目前的國標中，3段奶粉沒有明確禁止添加白砂糖和麥芽糊精，但從營養角度來說，白砂糖和麥芽糊精不如乳糖，且白砂糖、麥芽糊精可能會加重寶寶口味，造成挑食偏食的情況，我們不建議添加；
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