有機奶粉排名 有機奶品牌( 二 )


③愛斯時光添加了稀奶油,稀奶油是天然乳脂的主要來源,在嬰幼兒配方奶粉中,無水奶油可以調劑脂肪含量,改善奶粉風味,富含不飽和脂肪酸,可以促進鈣的吸收、軟化大便、降低便秘的幾率 。
4.營養配方
筆者曾說過,營養配方是一罐奶粉的重點,直接影響寶寶的生長發育,科學全面的配方能給寶寶更全面的營養,這也是媽媽們在給寶寶選擇奶粉時最為關心和看重的一個方面,也是選擇奶粉時最為糾結和迷茫的一個點,那么今天我們主要從必需營養成分和可選擇性營養成分兩個大的方面來看每一款的奶粉的營養配方 。

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①在必需營養成分方面,15款奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質含量均符合我國現執行國標;
②葉酸是目前媽媽們比較關注的營養元素,在《中國DRIs》中建議1—3歲葉酸的RNI為160μgDFE/d,其中蒙牛瑞哺恩、悠藍、康多蜜兒歐瑞兒的葉酸含量≥100μg/100g,較大程度的補充了葉酸的不足;
②在《中國DRIs》中建議1—3歲鈣的RNI為600mg/d,悠藍、寶貝與我、塞納牧、康多蜜兒歐瑞兒、雅培菁摯、添加的鈣含量≥600mg/100g,其中康多蜜兒歐瑞兒達到1000mg/100g,較大程度的補充了鈣的不足;
③在《中國DRIs》中建議1—3歲嬰幼兒鐵的RNI為9mg/d,悠藍、康多蜜兒歐瑞兒、愛優諾添加的鐵含量≥7mg/100g,較大程度的補充了鐵的不足;
其次在可選選擇性營養成分方面,筆者將從DHA含量、常規強化配方、特色強化配方3個維度來考慮 。
01 DHA

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①DHA在我國目前的國標里屬于可選擇性營養成分,而且在必需營養素里面添加了亞油酸,一段中加入的α—亞油酸,可以在體內轉化為DHA和ARA,所以目前的國標中并沒有強制添加DHA,但筆者在之前DHA系列評測文章中曾提到過,“中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳喂養或母乳不足的情況下,可應用含DHA的配方粉,其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5% 。而EFSA專家委員會指出,配方奶粉添加不少于總脂肪酸含量0.3%的DHA,有助于提高嬰兒的視覺功能發育水平” 。所以奶粉中DHA含量在合理范圍內的,筆者會額外加分;
②紅星歐貝星、悠藍、淳璀奶粉DHA含量≥0.3%(占脂肪酸),在EFSA專家委員會推薦范圍內;寶貝與我、歐能多、愛尼可、啟賦蘊萃、努卡致臻奶粉DHA≥0.2%(占脂肪酸),在我國營養學專家組推薦范圍內;其余奶粉的DHA含量都在0.2%(占總脂肪酸)以下,愛優諾、康多蜜兒歐瑞兒、蒙牛瑞哺恩不含DHA 。雖說吃3段奶粉的寶寶配方奶已經不再是他的主食了,平??沙缘氖澄锓N類和數量也已經慢慢增加,但奶粉中DHA含量高一些還是更有優勢一點 。
02 強化配方

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小結:①強化配方雖然在目前我國執行的國標中不是必需成分,但這些營養元素對寶寶生長發育有利,而對奶粉本身來說,科學添加這些營養元素也有利于增加產品的優勢;
②這15款奶粉的強化配方含量均符合我國國標;
③在常規強化配方方面,悠藍添加的種類最多,包含7種常規強化配方;愛優諾含有6種常規強化配方;紅星歐貝星5種常規強化配方;愛尼可、寶貝與我、雅培菁摯、惠氏啟賦蘊萃、歐能多、努卡致臻含有4種常規強化配方;澳優淳璀含有3種常規強化配方;飛鶴臻稚、愛斯時光、金領冠塞納牧含有2種常規強化配方;
④蒙牛瑞哺恩、康多蜜兒歐瑞兒沒有添加常規強化配方;
⑤惠氏啟賦蘊萃的錳添加含量比較豐富;寶貝與我、悠藍、金領冠塞納牧、愛尼可在膳食纖維的添加上比較豐富;
⑥在特色強化配方方面,努卡致臻和愛優諾添加了葉黃素,葉黃素有益于視覺神經發育;
⑦金領冠塞納牧添加了益生菌,益生菌有助于寶寶腸道消化和免疫 。
⑧由于目前對于有機奶粉有兩種說法,一是有機奶粉最看重的是有機認證和有機配料,二是有機奶粉還應該注重營養配方,所以筆者綜合兩種說法,將有機奶粉中營養配方的加分項定為10分滿分,而且目前有數據顯示:有機鮮奶含有更多的維生素A、維生素E和氨基酸,有機奶中的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶高達2-3倍 。
5.評測總結
此次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行,我們給每一款奶粉都設置了基礎分和加分項,占比分別為60%和40%,只要產品符合我國目前執行的國標,即可得到60分的基礎分,加分項分別為奶粉的有機認證、奶源與奶基原料、配料和營養配方4個方面,每個項目各10分,滿分100分 。筆者綜合了以上幾點對今天這15款奶粉進行評分(滿分100分)結果如下:

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