1、化學性質不同 。堿性是指一種物質在溶劑中能向其它物質提供未共用電子對的能力，而酸性是指一種物質在溶劑中能向其它物質提供氫離子的能力 。
2、ph值不同 。常溫下溶液的pH值在7以下時都呈酸性反應 。常溫時，其pH>7，則溶液呈堿性 。
【酸性和堿性的區別 酸性和堿性有什么區別】3、屬性不同 。含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈堿性，能使酸堿指示劑變色、與活潑金屬反應生成氫氣，還有與某些鹽發生復分解反應生成新酸和新鹽的一類通性，稱為酸的酸性 。
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