蕨麻怎么吃可以泡茶嗎 蕨麻怎么吃


【蕨麻怎么吃可以泡茶嗎 蕨麻怎么吃】食材:蕨麻(人參果)30g、小米200g、紅棗5個、枸杞10g、紅糖適量 。
做法:1、溫水把蕨麻泡30分鐘,洗凈 。紅棗也洗凈稍微泡下,枸杞、小米洗凈 。2、砂鍋加水后加蕨麻,煮10分鐘左右(大火) 。3、加入小米和紅棗 。4、再煮二十分鐘 。5、加入枸杞,轉中小火 。6、煮到蕨麻,小米軟熟后,加入紅糖(平時吃可以不加糖,也可以加一點點冰糖調味 。)7、拌勻即可食用 。

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