可以去實力、口碑相對比較雄厚的老字號藥鋪購買 ， 也可以去野生葛根生長地附近的農家購買 。
正宗葛根粉的鑒別方法：
1、用手指搓 。真的野生葛根粉 ， 粉質一般是粗粒狀 ， 顏色白色帶有點兒灰白 。用兩根手指去細細搓野生葛根粉 ， 感覺出有種帶有微小的粗粒狀 。
2、水沖泡后看顏色 。真的野生葛根粉 ， 沖泡出來的顏色成半透明的淡黃色 ， 顏色也不是特別的明顯 。
3、聞味道 。真的葛根粉去聞 ， 有一股濃濃的葛根清香葉 。假的葛根粉是不會有濃濃葛根清香味的 ， 只是一種說不出的味道 。
4、口感辨別 。真的野生葛根粉吃起來時 ， 那怕不加糖 ， 口感也感覺清香適口 ， 基本沒有什么特別的味道 。但口感滑稠 ， 入口清香 。
擴展資料：
葛根粉的具體作用與功效如下：
在中醫里面 ， 葛根的主要藥效就是解肌退熱 ， 透疹 ， 生津止渴 ， 升陽止瀉 。常用于表證發熱 ， 項背強痛 ， 麻疹不透 ， 熱病口渴 ， 陰虛消渴 ， 熱瀉熱痢 ， 脾虛泄瀉 。
葛根屬性寒涼 ， 對很多便秘患者都有很好的改善治療作用 ， 在夏天多用它熬湯、煮粥能夠改善因為天氣燥熱而上火的癥狀 ， 如果在吃火鍋后在吃葛根 ， 也能夠預防上火 ， 幫助身體清熱解毒 ， 排出體內垃圾毒素 。
葛根的功效有很多 ， 家中可以常備葛根來幫助身體清熱排毒 。
【那里有買正宗葛根粉多少錢一斤】參考資料來源：人民網-葛根有什么功效?
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