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簡單易學的西餐 西餐菜譜

做法放入西餐香腸

西餐菜單(易學西餐)美味2019-08-13 06:01:00
首先 ， 奶酪肉松吐司卷
食品
吐司、火腿腸、奶酪資源網、雞蛋、肉松、紫菜絲 。
工作方法
1.吐司切掉四個邊 ， 用搟面杖卷成薄片 。
2.鋪上吐司 ， 放上一塊奶酪 ， 再放上半根香腸 。一根香腸就夠了 ， 旁邊還鋪著海苔肉松 。
3.把吐司卷起來 ， 緊緊握住 ， 用牙簽固定 。
4.把卷好的吐司卷在蛋液里 。
5.放在涂油的烤盤里 ， 放在烤箱中層 ， 180度烤6分鐘 。
第二 ， 黃油烤波士頓龍蝦
食品
波士頓龍蝦 ， 白洋蔥 ， 蒜瓣 ， 鹽 ， 黑胡椒 ， 黃油 ， 西蘭花 。
工作方法
1.龍蝦便便 。將筷子插入龍蝦尾巴上的孔中 ， 然后拔出 ， 等待龍蝦體內的水分排出 。
2.切開龍蝦的頭和身體 。
3.切腹殼 ， 取出體內肉 ， 挑出蝦線 。
4.先把身體部分放回殼里 。
5.撒上融化的黃油 ， 然后依次加入蒜瓣和鹽 ， 再撒上黑胡椒和胡椒 。
6.放入預熱好的西屋西屋WTO-PC2801蒸烤箱 ， 選擇高溫蒸模式 ， 中間層120度蒸10分鐘左右 。
7.最后把龍蝦放在盤子里 ， 放西蘭花和酸橙片 ， 吃之前擠一點檸檬汁 ， 味道有嚼勁！
三.烤什錦鮭魚
食品
三文魚排、茄子、西葫蘆、洋蔥、檸檬、大蒜、紅甜椒、薄荷葉、迷迭香、黑胡椒、百里香、鹽、杏仁、橄欖油 。
工作方法
1.紅辣椒切丁 ， 先把洋蔥切成兩半 ， 然后切成細圈 ， 再把洋蔥切成細圈 。
2、西葫蘆和茄子都切丁 ， 檸檬切片備用 。
3.將切碎的蔬菜放入大碗中 ， 加入少許橄欖油 。
4.加入薄荷、迷迭香、百里香、鹽和胡椒粉攪拌均勻 。
【簡單易學的西餐 西餐菜譜】5.將混合好的蔬菜分別鋪在兩張烤紙上 。
6.每種蔬菜上放一條鮭魚 。
7.三文魚表面撒上少許鹽和切碎的杏仁 ， 最后鋪上檸檬片 。
8.卷起并包裹烘焙紙 ， 確保配料不會漏出 。
9.將蒸汽烤箱的水箱裝滿水 ， 放在預熱好的蒸汽烤箱的中間層 。
10.選擇軟烤功能 ， 將烘烤溫度設定在160℃20分鐘 ， 烤好后取出 ， 切好烤紙即可享用 。
第四 ， 清爽沙拉吧
食品
鱷梨 ， 番茄 ， 黃瓜 ， 蝦 ， 黑胡椒 ， 鹽 。
工作方法
1.黃瓜去皮切丁 ， 西紅柿洗凈切丁 。
2.將鱷梨果肉切成小塊 。
3.將蝦仁以110攝氏度的蒸汽模式鋪在烤盤上10分鐘 。
4.稍微冷卻后 ， 與果蔬丁混合 ， 加入適量調味料攪拌均勻即可食用 。
5.番茄醬炒青口通心粉
食品
面粉、貽貝、西紅柿、番茄醬、蒜末、切碎的羅勒葉、淡奶油、糖和鹽 。
工作方法
1.通心粉煮熟后瀝干水分 。
2.燒熱鍋 ， 加少許油 ， 放入蒜末炒香 。
3.保持中低火 ， 先放入切碎的西紅柿 ， 翻炒出湯汁 ， 再放入番茄醬 ， 倒入適量切碎的羅勒葉 。加入適量的糖和鹽攪拌均勻 。
4.倒入鮮奶油 ， 不要太多 。每天吃飯時往勺子里倒兩勺 。
5.然后倒入通心粉和貽貝 。因為通心粉已經煮好了 ， 用不了太久 ， 就2分鐘左右 。
6.炒到最后 ， 湯不要太干 。撒一些新鮮的迷迭香 ， 讓它更清爽 。
第六 ， 牛油果意面
食品
意大利面 ， 雞蛋 ， 蔬菜 ， 鱷梨 ， 鹽 ， 橄欖油 ， 意大利面醬 。
工作方法
1.將面食和清水放入鍋中 ， 將雞蛋洗凈放入鍋中 ， 大火煮開后加入鹽和1勺油防止粘連 ， 煮8分鐘左右 ， 撈出面食備用 。
2.摘下成熟的牛油果 ， 從中間掰開 ， 擰成團分開 ， 去掉外皮 。
3.把鱷梨切片 。成熟的牛油果吃起來軟糯、香、咸、甜 。
4.當意大利面熱的時候 ， 加入你喜歡的意大利面醬或甜辣醬 ， 攪拌均勻 。咸味取決于你的個人喜好 。
5.把鱷梨放在桌子上 ， 然后加入綠色蔬菜、圣女果和雞蛋 ， 你就大功告成了 。

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