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簡單易學的西餐 西餐菜譜( 三 )

做法放入西餐香腸


十二、迷迭香黑胡椒牛排
食品
切牛排 ， 黑胡椒 ， 迷迭香 ， 鹽 ， 橄欖油 ， 姜醬 ， 圣女果和西蘭花 。
工作方法
1.提前準備好所有食材 ， 在牛排上均勻地撒上一層薄薄的鹽 。
2.涂上一層薄薄的黑胡椒 ， 撒上一層迷迭香 。
3.用保鮮膜包好 ， 冷藏2小時品嘗 。
4.烤盤里均勻刷一層橄欖油 ， 牛排表面放一點生姜 。
5.把切碎的蔬菜放在烤盤里 。
6.ACA烤箱E43A開啟 ， 通過210度熱風循環上下加熱預熱 。
7.預熱后 ， 將牛排放入烤箱烘烤20分鐘 。
十三.檸檬味烤鱈魚
食品
鱈魚、西紅柿、吐司、鹽、檸檬汁、橄欖油 。
工作方法
1.鱈魚去皮備用 ， 處理好的鱈魚放入盤中用少許鹽、檸檬汁和橄欖油腌制20分鐘 。
2.把吐司周圍的硬邊切下來 ， 切成小塊備用 。
3.炸籃 ， 鋪錫紙 。放入腌制好的鱈魚片和小番茄 ， 190度烤10分鐘 。
4.把吐司放在最后2分鐘 ， 烤一會兒 。
十四、藜麥雞蛋沙拉
食品
藜麥、蝦、雞蛋、西紅柿、荊芥、橄欖油、醋、醬油 。
工作方法
1.浸泡藜麥后 ， 放在有雞蛋的籠子里蒸 。
2.打開蝦背 ， 抓起來用鹽洗 ， 
3.之后在鍋里煮 ， 不要煮太久 ， 看著蝦卷曲變紅就出鍋了 。蝦彈性好 ， 口感好 。
4.雞蛋蝦皮蒸藜麥 。
5.把雞蛋去皮 ， 切成小塊 。把西紅柿切成小塊 。放藜麥、蝦、荊芥葉 ， 用自己喜歡的醬料調味 。
十五.三文魚藜麥沙拉
食品
藜麥 ， 三文魚 ， 鱷梨 ， 櫻桃蘿卜 ， 苦菊 ， 松子 ， 鱷梨油 ， 椒鹽和檸檬 。
工作方法
1.吃飯用勺子 ， 一勺藜麥 ， 用水沖洗一次 ， 小火煮12分鐘 。
2、櫻桃蘿卜 ， 洗凈切片 ， 圣女果 ， 洗凈切塊備用 。
3.苦菊洗凈 ， 只取嫩白菜 。
4.牛油果洗凈 ， 用刀垂直 ， 繞著石頭走 ， 然后用雙手擰開牛油果 。取半丁 。
5.將三文魚從冰箱中取出 ， 去皮切丁 。
6.將藜麥煮至出現一個小白圈 ， 瀝干備用 。
7、一勺松子 ， 半個檸檬 ， 黑胡椒和粉鹽 ， 牛油果油 。
8.把所有的材料都放在盤子里 ， 和調味料混合在一起吃 。
好了 ， 今天的美食分享就到這里！喜歡贊+關注！
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