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深海魚油和卵磷脂的功效與作用 大豆卵磷脂的功效與作用

作用大豆膽固醇卵磷脂

大豆卵磷脂的功效和作用(深海魚油和卵磷脂的功效和作用)
卵磷脂已成為許多國家流行的營養食品 。大豆磷脂是指以大豆為原料提取的磷脂 。卵磷脂被稱為蛋白質維生素之外的“第三營養素” 。
1.它是肝臟的保護者 。
卵磷脂不僅能預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生！同時，磷脂可以降低血清膽固醇資源網絡的含量，預防肝硬化，有助于恢復肝功能 。卵磷脂的解酒作用及其強大的乳化作用，能充分保護肝細胞，同時還能促進肝細胞的活化和再生，增強肝功能，從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率 。
2.對心臟健康的積極影響
【深海魚油和卵磷脂的功效與作用 大豆卵磷脂的功效與作用】因為它可以調節人體內膽固醇的含量，有效降低膽固醇、高血脂和冠心病的發病率 。
3.促進大腦發育，增強記憶力 。
美國北卡羅來納杜克大學心理學教授沃倫·萊克特博士在報告中提到，在智力測試(迷宮測試)中，飼喂卵磷脂的孕鼠后代的記憶力明顯優于未飼喂卵磷脂的鼠后代 。
4.它是血管的“清道夫” 。
卵磷脂具有乳化分解油脂、促進血液循環、改善血脂、清除過氧化物、降低血液中膽固醇和中性脂肪的含量、減少脂肪在血管內壁的滯留時間、促進動脈粥樣硬化斑塊消散、防止膽固醇引起的內膜損傷等作用 。服用卵磷脂對高脂血癥和高膽固醇血癥有顯著效果，因此可以預防和治療動脈硬化(高血壓、心肌梗塞和腦出血) 。
5.它是糖尿病患者的營養產品 。
糖尿病的基本原因之一是不能分泌足夠的胰島素，不能有效地將血液中的葡萄糖運輸到細胞中 。
卵磷脂不足會降低胰腺的功能 。
如果每天吃20克以上的卵磷脂，糖尿病的恢復是相當顯著的 。很多患者甚至不需要注射胰島素 。尤其是糖尿病壞疽、動脈硬化等并發癥患者 。
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