牛奶是一種營養很高的飲品， 適當飲用不僅可以為人體補充養分， 還可以促進兒童發育， 市場上牛奶保質期有45天的， 有6個月的， 那牛奶保質期45天和6個月區別？保質期7天怎么算？
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營養不同正常情況下牛奶的保質期喝滅菌方法有關， 而滅菌的方法直接影響牛奶的營養， 保質期6個月的牛奶是采用超高溫滅菌技術制成的， 其中的營養在滅菌過程流失掉了一些；而保質期45天的牛奶滅菌后營養成分損失少， 營養價值會比保質期6個月的高一些 。
保存環境需求不同保質期45天的牛奶對于保存環境需求比較高， 因為多為鮮牛奶， 因此無論是運輸好事銷售過程中， 都需要進行冷藏保存， 否則很容易滋生細菌以及微生物而發生變質；而保質期6個月的牛奶由于殺菌較為徹底， 在常溫下避光保存即可 。
價格不同一般來說保質期越短的牛奶， 其售賣的價格越高， 因為牛奶的價格是由奶源的產地、生產工藝、運輸條件、存放條件都有著較高要求， 通常價格偏貴， 幾乎是保質期長的純牛奶的兩倍價格 。
牛奶保質期45天的好還是6個月的好根據實際情況而定 。
從營養角度看綜上所述可以知道， 牛奶的保質期長短和其滅菌方法有關， 保質期越短的牛奶， 其滅菌后牛奶營養成分損失較少， 因此從營養角度來看， 保質期45天的牛奶好一些 。
從保存便利角度看正常情況下保質期45天或一個月以內的牛奶運輸和銷售都需要冷藏保存， 否則容易滋生細菌導致牛奶變質；而保質期6個月的牛奶由于殺菌較為徹底， 只需放在常溫下避光保存即可， 從保存便利角度看， 保質期6個月的更占優勢 。
從價格來看【【養生知識】牛奶保質期45天和6個月區別 牛奶保質期7天怎么算!】一般保質期短的牛奶對奶源的產地、生產工藝、運輸條件、存放條件都有著較高要求， 通常價格偏貴， 保質期長的牛奶保質期相對會便宜一些， 所有保質期6個月的牛奶價格比較便宜 。
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