想要發展深遠海養殖 深度養殖技術


深度養殖技術(想要發展深遠海養殖)
中國水產頻道報道,我國的水產養殖業經過數十年發展取得了舉世矚目的成就 ?!吨袊鴿O業年鑒》數據顯示,2014年全國水產養殖產量4748萬噸,占全國水產品總產量的73%,其中,海水養殖產量占比38%,淡水養殖產量占比62% 。但是,由于水產養殖生產方式總體上還比較粗放,受外部水域環境惡化與內部水質劣化的影響,內陸和沿海近岸的養殖空間受到擠壓,養殖密度過大、病害頻發和環境惡化等問題日益突出 。
海上養魚場(來源:邑石網)
2013年2月,國務院常務會討論通過《關于促進海洋漁業持續健康發展的若干意見》,要求控制近海養殖密度,拓展海洋離岸養殖和集約化養殖,提高設施裝備水平和組織化程度 。為此,專家通過研究提出深遠海與綠色網箱發展模式,開發大型深水網箱養殖品種與養殖技術,探索深遠海巨型現代化養殖網箱、養殖工船和養殖平臺等新養殖方式 。利用深遠海優質海水資源進行水產健康養殖,是提高我國養殖水產品質量、滿足消費者需求、增強出口能力的重要途徑 。
深遠海養殖指在遠離大陸、水深20米以下的海區,依托養殖工船或大型浮式養殖平臺等裝備,并配套深海網箱設施、捕撈漁船、能源供給網絡、物流補給船和陸基保障設施所構成的,集工業化綠色養殖、漁獲物搭載與物資補給、水產品海上加工與物流、基地化保障、數字化管理于一體的漁業綜合生產系統,是“養—捕—加”相結合、“?!獚u—陸”相連接的全產業鏈漁業生產新模式 。由于深遠海海域水的交換率高、污染物含量低,因此向深遠海海域發展養殖將減輕各種污染對養殖生物的影響,生產出健康潔凈的水產品,為人們提供更多更優質的深海營養源 。
深水網箱
以挪威、美國、日本漁業為代表的大型深水網箱養殖歷經30多年的發展,取得了極大的成功,引領海洋養殖設施發展的潮流 。其中,以挪威最具代表性 。挪威在經歷了從淡水陸基養殖到近海養殖發展階段后,近海養殖的成功推動了向深海養殖的發展,造就了“一條魚”深水養殖產業,達到了單一品種(三文魚)世界產量最大、全球貿易市場占有率最高的成效 。
近年來,國外深水網箱養殖的發展主要體現在以下幾個方面:
網箱容積日趨大型化,并向更深水域、開放性海域深入:挪威的HDPE網箱,最大容積逾2萬米3,單個網箱產量可達250噸,大大降低了單位體積水域的養殖成本 。蘇格蘭的鮭魚養殖網箱直徑達100米,并連接成魚排 。
抗風浪和抗變形能力增強:各國開發的深海網箱抗風浪能力普遍達5——10米,抗水流能力也均超過1米/秒 。美國的SeaStation網箱在流速大于1米/秒的水流中,其有效容積率仍可保持在90%以上 。以色列開發的柔性網箱可設置在水深60米的開放性海域,能抵御15米波高的風浪 。德國的BECK-Fish可移動下潛式圓柱形網箱能抵御26米波高風浪的侵襲,通過下潛避免養殖魚類受到波浪帶來的應激壓力 。美國研制的球形網箱,直徑可達28米,抗浪能力普遍在5——10米 。
新材料應用異軍突起:近幾年新開發的銅合金網箱,利用銅的天然抑菌性能和抗腐蝕性,為魚類養殖創造更潔凈、健康的生長條件,其養殖容量可達到1萬米3 。
2014年我國海水養殖產量1812萬噸,其中深水網箱產量僅約9萬噸,占比約0.5% 。我國的網箱規模相對較小,抗風浪能力較弱 。網箱周長一般為40米,最大周長80米,深度6——8米,養殖密度約20千克/米3 。目前,我國擁有海水養殖網箱100多萬箱,但由于養殖設施簡陋、裝備水平落后,無法抵御較大風浪和較惡劣的海況條件 ??傮w上說,我國的深水網箱養殖技術及裝備與挪威等國相比還有相當大的差距 。
養殖工船
歐洲正在實施“深遠海大型網箱養殖平臺”項目,整合海水大型網箱技術、海上風力發電技術、遠程控制與監測技術以及優質苗種培育技術、高效環保飼料與投喂技術、健康管理技術等配套技術,形成綜合性的工程技術體系,是人類開發和利用海洋資源的新嘗試 。挪威正在建設大型的深海養殖工船,船長430米、寬54米,可容納104噸三文魚成魚或超過200萬條幼魚 。法國與挪威合作建成了一艘長270米,總排水量1萬噸的養魚工船 。西班牙建造的養魚平臺能經受9米海浪,管理7只2000米3的深水網箱,年產魚250——400噸 。
養殖平臺
2014年,我國啟動了首個深遠海大型養殖平臺建設,該平臺由10萬噸級阿芙拉型油船改裝而成,船長243米、寬42米,能夠提供養殖水體近8萬米3 。相比較而言,我國的深遠海養殖起步較晚,且在各方面同挪威等國家相比還存在較大差距 。

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