點心制作（嫩滑香濃又簡單的小甜點做起來）
小時候第一次聽說炸牛奶、烤牛奶，真的單純又天真的以為就是把牛奶倒進油里、烤盤里，心想：這真的可以？
吃到固體的炸制物以后又非常好奇，到底是怎么做到的？？
今天就來學做這款烤牛奶，解開我的多年疑惑 。
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圖片來源：瑾寧媽媽
牛奶 500ml
糖 20g
蛋黃 2個
玉米淀粉 55g
芝士片 1片
1|雞蛋+糖+牛奶拌勻后加入玉米淀粉混合拌勻，加入芝士片
2| 小火加熱，邊加熱邊翻拌直至濃稠狀關火，倒入碗中，放冰箱冷藏2小時以上 。定型后切塊，刷一層蛋黃液，烤箱230度預熱5分鐘，放入烤箱中層烤10分鐘即可
3| 外焦里嫩，巨嫩滑
【嫩滑香濃又簡單的小甜點做起來 點心制作】
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