至今還跟人類共同生活在地球上 鵝的祖先是什么動物

鵝(至今仍和人類一起生活在地球上)的祖先是什么動物?
雞作為家禽業的半壁江山 , 是大家最熟悉的鳥類之一 , 它的歷史很早就和人聯系在了一起 。
根據化石考古發現 , 雞在一萬年前就和我們的祖先生活在一起 , 它們隨著人類文明的擴張而遍布世界各地 。但是說雞的祖先滅絕了也不準確 , 它們還活在地球上 。
雞肉
原雞Gallus gallus是家雞的直系祖先 , 也叫gallus gallus 。它們生活在南亞的熱帶雨林中 , 在中國的海南、廣西等地也能看到金雞的身影 。
家雞體型較小 , 雄性顏色與農村常見的大公雞相似 , 但你還是可以通過家雞后腰特有的白色羽毛來分辨原雞和家雞 。雌原雞的顏色為深褐色 , 尾羽比家雞略長 。
除此之外 , 家雞的腳是深灰色或黑色的 , 而大多數家雞的腳是黃色的(黑雞等特殊養殖品種除外) 。吃雞爪你也要深有體會 。
原味雞胗
“左手一只雞 , 右手一只鴨” , 家禽業第二把交椅 , 屬于家鴨 。
北京烤鴨 , 南京板鴨 , 廣東烤鴨 , 湖北烤鴨...中國人對鴨子的喜愛在舌尖上涌動 。不同的烹飪和吃法也孕育了多種多樣的家鴨品種 。
鴨子的祖先自古以來也受到人們的追捧 。為了捕捉野鴨 , 人們甚至培育了許多種類的水獵犬和尋回犬 , 如尋回犬、拉布拉多尋回犬、金毛尋回犬等 。
鴨嘴獸
鴨子的祖先是綠頭鴨 , 一種廣泛分布在北半球的野鴨 。
與笨拙的家鴨不同 , 野鴨相當擅長飛行 。當他們春天去秋來時 , 他們經常飛越數千公里 。成年雄性綠頭鴨在繁殖季節會換上屬于自己的“愛情禮服” , 一片泛著金屬光澤的綠色羽毛非常顯眼 。
母綠頭鴨很低調 , 一生保持斑駁的灰褐色羽毛 , 有助于母綠頭鴨更好的偽裝自己 , 安心孵卵 。
一種綠頭鴨
這幾年經常能看到另一種怪鴨 , 體型更大 , 臉上長滿紅色肉瘤 。很多人稱之為“番鴨”或“鴛鴦鴨” 。
這種鴨叫Cairina moschata , 是一種在南美馴化的疣鼻鴨 , 由于體型更大、產肉量更高、食物轉化率更強 , 逐漸取代了中國南方部分地區野鴨馴化的家鴨 , 成為新的主流家禽品種 。
其實野生疣鼻鴨的肉瘤大部分是黑色的 , 我們看到的紅色肉瘤是人工養殖的結果 。因為紅色更搶眼 , 更具觀賞性 , 這一特點在人類定向育種中得以保留 。
疣鼻鴨
鵝是唯一能區分雞和鴨的動物 。
養鵝的歷史也很悠久 。公元前2500年 , 古埃及就有飼養鵝和養殖鵝肝的詳細記錄 。古羅馬帝國的神廟曾經供奉過幫助他們尋找入侵者的“神鵝” 。
中國也有很多關于鵝的典故:
晉代的西王母喜歡欣賞大雁的鳴叫 。他聽說某個地方的一個老婆婆家有一只叫得很好聽的鵝 , 就去看看 。結果老婆婆聽說王羲之要來 , 就把鵝宰了燉了 , 招待王羲之 , 讓后者哀嘆(大概是沒少吃肉吧) 。
七歲時 , 唐朝的羅賓國王觀察了池塘里游來游去的大雁 , 寫下了對大雁的千古頌歌——“鵝鵝 , 一曲向天歌 , 白毛浮綠水 , 紅掌攪浪”
現在 , 網上關于鵝的故事越來越多 。比如“鵝的戰斗力大概是1.5個肥宅” , 鵝成了戰斗力的計量單位 , 讓我們時常回想起小時候被隔壁鵝支配的恐懼 。
亞洲鵝
但是你知道嗎?歐洲人養的家鵝和亞洲(主要是中國)人養的家鵝其實是兩種完全不同的動物 。
我們中國人印象中的鵝幾乎都是大碗頭 , 看起來英姿颯爽 , 就像壽星一樣(見上圖) 。
然而 , 歐洲家鵝不具備這一特性 。它們只是看起來很笨 , 不太聰明(見下圖) , 但它們的戰斗力和亞洲鵝一樣重要 。
其外觀不同的根本原因是這兩只家鵝實際上是由兩只不同的鵝馴化而來的 。
歐洲鵝
亞洲鵝的祖先是鵝 , 一種野鵝 。
對 , 沒錯 , 就是那種每年秋天成群結隊劃過天空的“大雁” , 一會兒形成“一” , 一會兒形成“人類” , 翱翔在我們頭頂 。
與家鵝相比 , 紅巖的身體更強壯、更緊湊 。它淺棕色的腹部和深棕色的翅膀在黃色的草叢中是完美的偽裝 , 黑色的喙在前額前微微隆起 , 表明它們與亞洲家鵝有著相同的血統 。

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