bbq是什么意思(大家都去BBQ)
Bbq燒烤大會
“BBQ”是“燒烤”的縮寫:/ba: bikju:/，意為“燒烤大會” 。在美國、英國等地，大學生經常幾個人一組開車去一個風景優美的地方享受BBQ 。
燒烤這個詞的縮寫是BBQ，意思是“燒烤” 。
戶外燒烤
這是一種有趣的烹飪方式，有點像中國新疆的烤肉串 。
燒烤通常在戶外進行 。人們外出時，通常會在燒烤桌上放上木炭，然后用火點燃木炭，再在木炭上面放上金屬燒烤架，然后在燒烤架上放上生魚、肉等食物，并在食物上涂抹一些醬油、辣椒面等調料 。
在西方國家，當人們在戶外野餐或去野營時，燒烤是一種受歡迎的烹飪方法 。燒烤在澳大利亞和新西蘭的圣誕聚會上也很常見 。這種方法常用于野外的家庭放松 。
燒烤的起源
據考證，英文名稱燒烤(俗稱BBQ)可能來自加勒比海 。
從前，當法國海盜來到加勒比海時，他們會將整只被宰殺的羊從胡須到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤著吃 。這種食物縮寫為barbe-cul(法語cul單詞末尾的“L”不發音)，演變成了barbeque這個詞，因為cue和英文字母q的諧音而成為barbeque，后來縮寫為BBQ 。
中式燒烤
【大家都去BBQ bbq是什么意思】
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