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這4個儲存茶葉的方法 怎么保存茶葉

保存茶葉儲存


怎么保存茶葉（這4個儲存茶葉的方法）
網友提問：茶葉放了一陣子 ， 不好喝了怎么辦？
茶小妹認為 ， 要喝上一口好茶 ， 得學會存茶 ， 這一期就為大家介紹在家里該怎么儲存茶葉 。
第一種方法：用茶葉罐儲存
【這4個儲存茶葉的方法 怎么保存茶葉】這種方法最簡單 ， 也最常見 。
一般家庭少量用茶 ， 用錫罐、鐵罐或陶質茶葉罐等存放就行了 。
不過有幾點注意事項 。
1、選擇的茶葉罐不宜過大 ， 儲存前 ， 檢查罐身與罐蓋是否密閉 ， 不能漏氣 。
2、最好先將茶葉裝入鋁箔袋中 ， 再放入罐中保存更好 。
3、裝有茶葉的茶葉罐必須放置在干燥、陰涼的地方 ， 不可放在陽光下直曬 ， 也不能放置在潮濕、有異味的地方 ， 以免加快茶葉的氧化或陳化速度 。
4、用茶葉罐放茶葉雖然簡單易行 ， 但存放時間不宜太久 。
第二種方法：放冰箱儲存
研究發現 ， 如果溫度控制在5℃以下 ， 保存不“發酵”或輕“發酵”的茶葉的質量較好 。
不過 ， 這種方法有幾點注意事項 。
1、不是所有的茶葉都適用 。
這種方法適用于綠茶、清香型烏龍茶、黃茶 ， 因為這三種茶葉比較“怕熱” ， 就算放在室溫下 ， 茶葉的茶味也會逐漸變淡 。
至于黑茶、紅茶、花茶、白茶、其他烏龍茶就不能放冰箱了 。
2、密封的茶才能放進冰箱 ， 否則就廢掉了 。
可以先把茶葉用鋁箔袋裝好再放入罐中 ， 然后再在外面套一個干凈的塑料袋扎緊 ， 再放入冰箱內貯存 。
3、要避免與其他食物一起冷藏 ， 以免茶葉吸附異味 。

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