重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

重慶美食(重慶必知的十大地道美食)
1.李子壩茶飯馮小剛導演最喜歡的茶飯是李子壩的三家餐廳之一,在這里可以吃肉喝飲料,體驗重慶江湖氣息的魅力!
這里一半的魚和芋頭絲是這里的國王簽名:
一半的魚又酸又好吃,入口有點甜 。是下飯下酒難得的好菜!
釀芋頭香脆軟糯香濃,吃了讓人回味無窮,值得成為重慶美食的一絕!

重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
半魚78/份
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
清炒芋頭28個/份
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
商店招牌
2.解放碑吳餛飩湯隱藏在解放碑的吳朝壽,可能連很多重慶本地人都不知道,但只有老渝中人才知道 。
吳家的餛飩湯在解放碑已經有幾十年的歷史了,它的雞汁煎餃就更出名了,入口酥脆,皮有嚼勁,越嚼越香!來解放碑可不能錯過的經典小吃!
此外,他的紅油餛飩湯麻辣可口,還加入了一點神秘的芝麻醬,增強了香氣,讓餛飩湯的味道更豐富,更有紀念意義!
https://www.ixigua.com/i6693098489854820877/
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
雞肉煎餃
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
雞肉煎餃
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
辣醬餛飩湯
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
商店招牌
3.山城餃子這是老重慶人最喜歡的一種小吃,那就是小有名氣的山鎮餃子 。但是,如果要說重慶哪里的餃子最有特色,那就是重慶的中小型餃子了!
渝中的中心是解放碑 。附近的好池街藏著一家開了幾十年的老店 。這家店的牌子很小,不注意就會錯過 。那里的手工餃子小巧玲瓏,皮薄餡大,香甜糯糯,讓人吃了之后唇齒留香,吃飯的時候進進出出的人更是多!
https://www.ixigua.com/i6663699230898520580/
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
山城甜湯圓
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
山城甜湯圓
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
商店招牌
4.解放碑優優來酸辣粉一個網絡名人小吃絕對是解放碑最熱的 。每次去都要排隊等朋友送酸辣粉!
地址在解放北八一好馳街 。我的朋友賴從1992年開始專業制作酸辣粉 。已有27年歷史,榮獲重慶名小吃、中國名小吃、大眾小吃等榮譽 ??梢哉f是一款功能強大的網絡名人零食!
它家最大的特色就是酸辣粉,前期精挑細選,后期加工,所以它家的味道沒變,火了幾十年!
它的酸辣粉我最喜歡的是粉煮的恰到好處,入口嫩多汁,酸酸爽口香,回味微甜 。那種感覺只有吃了才能體會!不點一碗酸辣粉你都不好意思來解放碑豪池街 。你告訴別人你去過好馳街!
https://www.ixigua.com/i6667755354492764679/
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
酸辣米粉
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖
酸辣米粉
重慶美食(重慶必須了解的十大地道美食)

文章插圖

5.解放碑花市碗拌面解放碑附近一個很隱蔽很低調的花市碗雜面!
據說重慶人的生活是從一碗小面開始的 。如果你每天不吃這么一碗麻辣小面,總覺得有缺點!
這家創業網花市碗面總店位列重慶小面屆前五,這不是假名!看看他家的牌子,就知道這已經是一家徹頭徹尾的老店了 。他們成功的關鍵是堅持自己十幾年的選擇和品味!
它的雜醬粒清香味濃!
它的豌豆粒飽滿,入口軟糯!
它的干紅油鮮亮誘人,讓人垂涎欲滴!
但是他家唯一的缺點就是店太小了,哈哈!只要來吃飯,基本上都要排隊等著,在露天大壩里撿板凳在外面吃!
不過,老重慶的資深美食家絕對不會介意這個!這樣,用碗吃小面會更有氛圍和味道!
到現在我還能清晰的記得他拌面入口微甜的那一幕,越吃越香,越吃越熱,最后以汗水收尾,就像爬一圈十八梯一樣暢快!

推薦閱讀