【養生常識】現摘的草莓可以直接吃嗎 剛摘的草莓怎么清洗

現摘的草莓可以直接吃嗎?剛摘的草莓怎么清洗?買草莓和摘草莓人們往往會選擇摘草莓 , 因為這樣會比較有趣點 , 特別是和家人、朋友一起 。 下面就一起來看看吧!

【養生常識】現摘的草莓可以直接吃嗎 剛摘的草莓怎么清洗

文章插圖

現摘的草莓可以直接吃嗎現摘的草莓是不可以直接吃的 。
草莓屬于草本植物 , 植株比較低矮、果實細嫩多汁 , 容易導致病蟲害和微生物的侵襲 。 種植過程中仍無法避免使用高效低毒農藥 , 一般需要5-7天才能完全代謝 , 因此在農藥降解期內食用草莓很不安全 。 所以 , 路邊現摘的草莓最好清洗后再食用 , 通過清洗 , 可以把附著物清洗掉 。
剛摘的草莓怎么清洗1、首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘 , 把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部 。 注意:不要先浸在水中 , 以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收 , 并滲入果實內部 。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘 , 它們的作用是不同的 , 堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起 , 便于被水沖掉 , 且有一定的消毒作用 。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物 。 用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可 。
吃草莓的竅門1、遇積食腹脹、胃口不佳時 , 可在飯前吃草莓60克 , 每日3次 。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時 , 可將鮮草莓60克搗爛 , 冷開水沖服 , 每日3次 。
3、干咳無痰 , 日久不愈時 , 可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服 , 每日3次 。
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時 , 可用草莓鮮果洗凈榨汁 , 每天早晚各一杯 。
5、酒后頭昏不適時 , 可一次食用鮮草莓100克 , 洗凈后一次服完 , 有助于醒酒 。
【【養生常識】現摘的草莓可以直接吃嗎 剛摘的草莓怎么清洗】6、營養不良或病后體弱消瘦者 , 可將洗凈的草莓榨汁 , 再加入等量米酒拌勻即成草莓酒 , 早晚各飲1杯 。

    推薦閱讀