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纖維素纖維有哪幾種 纖維素是什么

纖維素幾種纖維

什么是纖維素(有哪些種類的纖維素纖維)
什么是高纖維飲食？為什么在減肥中不可或缺？原文2021-07-11 15: 00鄭一生珍壽根據世界衛生組織的數據，大多數人都沒有達到他們推薦的每日纖維攝入量(RDA) 。在高纖維飲食中，纖維攝入量至少應達到或超過纖維的RDA——成年女性每天應攝入22-28克纖維，男性應盡量達到每天28-34克左右 。
作為平衡飲食的一部分，增加纖維的攝入對心臟健康有許多好處，如降低慢性病和癌癥的風險，改善消化系統的健康 。高纖維飲食也可能有助于減肥 。
理想情況下，高纖維飲食計劃的使用者應該嘗試從營養食物中獲取全部或大部分纖維，而不是膳食補充劑 。雖然纖維是碳水化合物，但不容易消化 。
這意味著它可以在不增加血糖或過多額外熱量的情況下，增加體積來滿足飯后的飽腹感 。此外，纖維食物通常需要額外的咀嚼，這是另一個有助于增加飽腹感的因素 。
這種非正式的飲食不作為減肥計劃出售，所以不需要計算卡路里或碳水化合物 。了解更多關于在飲食中添加更多纖維的健康益處，以及在這個計劃中你可以吃什么的建議 。
專家怎么說？“高纖維飲食有很多好處——它能讓你保持規律，幫助你減肥，對你的心臟有好處，對你的腸道有好處，還能減少整體炎癥 。如果你目前沒有吃很多纖維，慢慢地把它添加到你的飲食中，這樣它會被很好地耐受 ?！?br /> 你能吃什么？纖維只來自植物，所以你需要在均衡飲食中加入大量的植物來源，包括各種營養食物 。好消息是，許多植物來源也富含營養，富含維生素、抗氧化劑和植物營養素，對你的健康有益 。三種最重要的膳食纖維包括:
不溶性:這種纖維來自植物的細胞壁 。它不溶于水，也不像可溶性纖維那樣在結腸中發酵 。它存在于全谷物、樹上的果皮和許多綠色蔬菜中 。這是一種幫助消化健康規律的纖維 。
可溶性:這種纖維存在于大多數植物中，尤其是豆類和豆類，塊根類蔬菜，許多水果和一些谷物，如燕麥和大麥 。結腸中的“好”細菌將這種纖維作為食物來源，這可能有助于控制糖尿病患者的血糖水平 。
益生元:這是一種可溶性纖維(稱為菊粉或果聚糖)，存在于蘆筍、洋蔥、大蒜、韭菜、香蕉、一些塊根類蔬菜和一些谷物中 。
你需要知道的是你可以在任何一餐或小吃中添加纖維來增加你的每日總攝入量 。循序漸進，讓你的消化系統可以承受 。
不用太擔心獲取各種纖維(可溶性、不溶性、益生元) 。只要你的飲食普遍富含纖維，還是可以得到好處的 。
如果可能，請從食物中獲取纖維，而不是使用纖維補充劑 。纖維對一些消化系統疾病的人有幫助 。咨詢你的醫生來決定你應該攝入多少纖維以及纖維補充劑是否有幫助 。
你在吃什么水果
蔬菜
整粒
豆子
堅果和種子 。
什么不能吃？透明果汁
精細面粉
全果(全果)纖維尤其存在于植物的表皮、種子和膜中，所以最好盡可能地享受植物 。果汁通常幾乎沒有纖維，削皮會丟棄有價值的纖維 。
一杯覆盆子或黑莓含有8克纖維和64卡路里，這使它們成為你能吃到的最富含纖維的食物 。大多數種類的水果都含有大量的纖維，但樹莓的纖維含量最高 。
其他纖維含量非常高的水果還有百香果、番石榴、石榴籽(不是果汁) 。葡萄干、棗、無花果等干果富含纖維，但含糖量也很高 。他們在燕麥片里加了很多配料，但是要注意量 。
清澈的果汁，如葡萄和蘋果，幾乎不含纖維 。如果可能的話，最好是整個水果帶皮吃，不要榨果汁 。帶果肉的橙汁確實含有纖維，西梅汁也是纖維的良好來源 。
高纖維蔬菜蔬菜是吃一頓超級大餐的好方法 。它們可以為你提供豐富的食物，而不會增加太多的熱量 。高纖維蔬菜的使用會使飲食更加令人滿意 。
早餐包括蔬菜和雞蛋，如洋蔥、青椒和菠菜，以獲得富含纖維的高蛋白肉煎蛋卷 。享用高纖維鷹嘴豆蘸醬小吃，搭配胡蘿卜、紅椒、青椒、西蘭花、芹菜等生蔬菜勺 。
整粒選擇粗糧而不是細糧，增加纖維攝入 。比如選擇100%全麥面包，而不是白面包(或者不是100%全麥制成的小麥面包) 。盡可能多吃五谷雜糧，增加纖維攝入 。
燕麥是獲取所需纖維的好方法，但并不是所有的燕麥都一樣 。從老式的干燕麥開始——半杯含有4克纖維 。
豆子
豆類是一種神奇的食物，可以添加到飲食中 。它們不僅天然富含纖維，而且富含蛋白質 。黑豆、鷹嘴豆、蕓豆——任何一種都含有大約5-6克纖維 。

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