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忌只用米粉類食物喂養嬰兒

母嬰育兒哺乳輔食嬰兒喂養

有些家長只用米粉喂養嬰兒 ， 這是不妥的 。 母乳不足或牛奶不夠 ， 可加用些米粉食品以作補充 。


忌只用米粉類食物喂養嬰兒

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市場上出售的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等 ， 均以大米為主要原料制成 ， 其中含有79％的碳水化合物 ， 5.6%的蛋白質 ， 5.1%的脂肪及B族維生素等 ， 這些遠不能滿足嬰兒生長發育的需要 。 嬰兒最需要的蛋白質不但質量不好 ， 含量也少 。


【忌只用米粉類食物喂養嬰兒】如果只用米粉類食物代乳喂養 ， 由于蛋白質缺乏 ， 不僅生長發育遲緩 ， 影響嬰兒的神經系統、血液系統和肌肉的增長 ， 而且抵抗力低下 ， 免疫球蛋白不足 ， 易罹患疾病 ， 病情常較正常兒重 ， 甚至造成預后不良 。 長期用米粉喂養的嬰兒 ， 身體增長緩慢 ， 攝入過多的糖可在嬰兒體內貯存下來 ， 并轉化為脂肪 ， 使得嬰兒看起來“白白胖胖” ， 但因實際上營養不足 ， 常常伴有貧血和佝僂病 ， 而且由于抵抗力不強而經常患病 ， 如易感染支氣管炎 ， 肺炎等疾病 。
還有些家長 ， 對新生兒便加用米粉類食品就更不合適了 。 因為新生兒唾液分泌少 ， 其中的淀粉酶尚未發育 。 胰淀粉酶在嬰兒4個月左右才達成人水平 ， 所以3個月之內的嬰兒不要加米粉類食品 。 3個月以后適當喂些米粉類食品 ， 對胰淀粉酶的分泌有促進作用 ， 也便于唾液中的淀粉酶得到利用 ， 產生的熱量可節約蛋白質與脂肪的消耗 。 但不能只用米粉類喂養 ， 即使采用牛奶和米粉類食品混合喂養 ， 也應以牛奶為主 ， 米粉為輔 。

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